Маркетинг в организациях общественного питания. Учебное пособие для СПО
Год выпуска: 2017 Автор: Жабина Светлана Борисовна Издательство: Страниц: 264 ISBN: 978-5-534-05791-1 Описание Автор книги раскрывает основы современной технологии управления маркетингом, излагает методологию маркетингового управления, адаптированную к современным условиям отечественного рынка. В пособии рассмотрены приемы и методы маркетингового анализа с акцентом на исследование товарной политики, ценообразования, системы распределения и коммуникаций. Каждый раздел теории подкрепляется ситуационными примерами, что позволяет более эффективно освоить маркетинговые инструменты управления и применять их на практике. Помимо теории в книге изложены прикладные приемы маркетингового управления, приведены реальные примеры и кейсы, которые помогут закрепить знания и самостоятельно развивать навыки в маркетинговой деятельности.
Похожие книги
Под редакцией Ф.Н. Филиной. Бухгалтерские проводки и налоговый учет в организациях общественного питания. – М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2009. – 320 с. Г.С. Абрамова. Общая психология. Учебное пособие для вузов. – М.: Академический Проект, 2003. – 496 с. Ф.С. Капица, Т.М. Колядич. Русский детский фольклор. Учебное пособие для студентов и преподавателей-филологов. – М.: Флинта, Наука, 2002. – 320 с. Г.А. Дубинина, И.Ф. Драчинская. Английский язык. Практикум для развития навыков профессионально ориентированного речевого общения. Учебное пособие для вузов. – М.: Экзамен, 2002. – 192 с. К.В. Кузьмин, Б.А. Сутырин. История социальной работы за рубежом и в России (с древности до начала XX века). Учебное пособие для высшей школы. – М.: Академический Проект, Деловая книга, 2002. – 480 с. Л.А. Радченко. Обслуживание на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. – 384 с. В.И. Коробкин, Л.В. Передельский. Экология в вопросах и ответах. Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2002. – 384 с. Л.З. Шильман. Технологические процессы предприятий питания. Учебное пособие. – М.: Academia, 2014. – 192 с. М.И. Ботов, В.Д. Елхина. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2015. – 160 с. Г.Г. Лутошкина. Гигиена и санитария общественного питания. Учебное пособие. – М.: Academia, 2015. – 64 с. Жабина Светлана Борисовна. Маркетинг в организациях общественного питания. Учебное пособие для СПО. – М.: , 2017. – 264 с. Ромм Татьяна Александровна, Ромм Марк Валерьевич. Социальная работа за рубежом. Учебное пособие для СПО. – М.: Юрайт, 2018. – 197 с. А.Е. Хренов,А.С. Тургаев. Политология в схемах и комментариях. Учебное пособие для СПО. – М.: Юрайт, 2017. – 314 с. А.П. Гаршин. Органическая химия в рисунках, таблицах, схемах. Учебное пособие для СПО. – М.: Юрайт, 2017. – 240 с. В.И. Погорелов. Беспилотные летательные аппараты. Нагрузки и нагрев. Учебное пособие для СПО. – М.: Юрайт, 2018. – 230 с. М.Б. Зацепина. Организация досуговой деятельности в дошкольном образовательном учреждении. Учебное пособие для СПО. – М.: Юрайт, 2018. – 150 с. Зацепина Мария Борисовна. Организация досуговой деятельности в дошкольном образовательном учреждении. Учебное пособие для СПО. – М.: , 2017. – 149 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Анна спасибо Вам огромное.... В следующий раз обязательно обращусь именно к Вам!!!