Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Подбор персонала для ресторанного бизнеса



Год выпуска: 2008
Автор: Валерий Коршунов, Анна Кустова
Издательство: Ресторанные ведомости
Страниц: 144
ISBN: 978-5-98176-049-5
Описание
Книга написана на основе 10-летнего опыта подбора персонала одного из ведущих специализированных кадровых агентств NextTop для своих клиентов - ресторанов и отелей Москвы и регионов России. Она является практическим пособием, где читатель найдет приемы эффективного поиска и отбора специалистов. В книге подробно описывается "кухня" рекрутмента - от массового набора до Head Hanting. Издание будет интересно не только консультантам по подбору персонала, но и управляющим ресторанов, шеф-поварам, владельцам бизнеса, всем, кто сталкивается с проблемой набора и оценки персонала.




Похожие книги

  1. Светлана Иванова. Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час. – М.: Альпина Паблишер, 2012. – 272 с.
  2. Светлана Иванова. Как найти своих людей. Искусство подбора и оценки персонала для руководителя. – М.: Альпина Паблишер, 2013. – 174 с.
  3. Майкл Гарви, Хезер Дизмор, Эндрю Дизмор. Ресторанный бизнес для чайников. – М.: Диалектика, 2013. – 320 с.
  4. Екатерина Крупина. 101 совет менеджеру по подбору персонала. – М.: Альпина Паблишер, 2013. – 80 с.
  5. И.Н. Морозова. Эффективный сотрудник. Технологии подбора персонала. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. – 192 с.
  6. Е.Н. Дубиненкова. Техники подбора персонала. Искусство находить лучших. – СПб.: Речь, 2007. – 176 с.
  7. Валерий Коршунов, Анна Кустова. Подбор персонала для ресторанного бизнеса. – М.: Ресторанные ведомости, 2008. – 144 с.
  8. Олег Назаров. 333 хитрости ресторанного бизнеса. – М.: Ресторанные ведомости, 2009. – 256 с.
  9. Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратова, С.Л. Ефимов, Т.Н. Голубева. Ресторанный бизнес в России. Технология успеха. – М.: ТрансЛит, 2007. – 544 с.
  10. Консалтинг: поиски жанра. – М.: Класс, 2004. – 336 с.
  11. С.А. Воробьева, А.В. Киселева. Деловой английский язык для ресторанного бизнеса / Business English for Restaurants and Catering. – М.: Филоматис, 2014. – 272 с.
  12. Игорь Арсеньев. Комплексный подход к подбору персонала. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 84 с.
  13. Екатерина Сухойван. Документирование бизнес-процесса поиска и подбора персонала. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 92 с.
  14. Светлана Иванова. Искусство подбора персонала. Как оценить человека за час. – М.: Альпина Паблишер, 2015. – 344 с.
  15. Т.А. Джум, Г.М. Зайко. Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе. Учебное пособие. – М.: Магистр, Инфра-М, 2015. – 528 с.
  16. Лукша Николай Леонидович. Система подбора персонала. – М.: , 2016. – 74 с.
  17. Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии. – М.: Ресторанные ведомости, 2017. – 224 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Разработка рекомендаций по совершенствованию организации труда работников на предприятии в условиях хозрасчета
Экономика труда
Диплом
163 стр.
Совершенствование механизма мотивации работников малого предприятия на примере ресторанного бизнеса
Управление персоналом
Диплом
92 стр.
Повышение эффективной деятельности организации в период сезонного спада спроса на услуги
Экономика предприятия
Дипломный проект
99 стр.
Подбор и управление персоналом на предприятии ресторанного бизнеса
Управление персоналом
Дипломный проект
121 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Наталья
Я все получила, большое спасибо. Это то что надо.