Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Food Safety Hazard Guidebook



Год выпуска: 2008
Автор: Richard Lawley, Laurie Curtis, Judi Davis
Издательство:
Страниц: 300
ISBN: 0854044604
Описание
The book is a guidebook, rather than an encyclopedia, which acts as a portal for the immense and ever expanding body of scientific knowledge that exists for food safety. It is an easy-to-use information resource for anyone with a professional interest in he safety of the food supply. The book is easy to navigate and presents concise and carefully researched factual information on a wide range of biological and chemical hazards in a clear format that is designed to support risk analysis exercises and HACCPstudies. It covers a broad range of established and emerging food safety hazards and includes details of authoritative sources of further information (many web-based) for those seeking to examine a topic in greater depth. The section on food allergens is particularly valuable component of the book, the chapters on fish toxins are also useful and unusual in a book of this kind and bacterial pathogens are comprehensively covered. One of the most important features of the book is the...




Похожие книги

  1. David R. McSwane. Trainer's Guide to Food Safety and Sanitation. – М.: , 2004. – 0 с.
  2. Functional Food: Safety Aspects : Symposium. – М.: , 2004. – 0 с.
  3. What's the Beef?: The Contested Governance of European Food Safety (Politics, Science, and the Environment). – М.: , 2006. – 400 с.
  4. S. Buncic. Integrated Food Safety and Veterinary Public Health. – М.: , 2006. – 320 с.
  5. Food Safety 1995 (Food Science & Technology). – М.: CRC Press, 1995. – 618 с.
  6. Richard Lawley, Laurie Curtis, Judi Davis. Food Safety Hazard Guidebook. – М.: , 2008. – 300 с.
  7. Jim E. Riviere. Chemical Food Safety. – М.: , 2002. – 272 с.
  8. Jane M. Hemminger. Food Safety. – М.: , 2000. – 112 с.
  9. Joan K. Loken. The HACCP Food Safety Manual. – М.: , 1995. – 352 с.
  10. Christine Boisrobert. Ensuring Global Food Safety. – М.: , 2010. – 0 с.
  11. Tim Knowles. Food Safety in the Hospitality Industry. – М.: , 2010. – 339 с.
  12. Christpher Ansell. What?s the Beef? – The Contested Governance of European Food Safety. – М.: , 2006. – 400 с.
  13. Phyllis Entis. Food Safety. – М.: , 2007. – 400 с.
  14. NRA Educational Foundation. ServSafe Steps to Food Safety Six Video Set Revised Edition (English/Spanish). – М.: , 2004. – 2 с.
  15. NRA Educational Foundation. ServSafe Steps to Food Safety Two DVD Set, Revised Edition (English/Spanish). – М.: , 2004. – 2 с.
  16. Krishnakumar Thulasimani and Thamilselvi Chellamuthu. Organic yoghurt Production In Line With Food Safety Management System. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 60 с.
  17. Dolly Bondarianzadeh. Food Safety in Pregnancy. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 288 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Разработка и обоснование мероприятий повышения эффективности хозяйственной деятельности предприятия городского хозяйства ( на примере ***)
Анализ хозяйственной деятельности
Диплом
160 стр.
Особенности поведения потребителя в условиях современного рынка на примере
Маркетинг
Диплом
74 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Даша, 24.03
Юля, привет! СПАСИБО тебе большое за реферат!!!! Получила его в четверг, но у меня не было возможности написать тебе раньше. Реферат ОЧЕНЬ мне понравился!!! Я первый раз решила сделать на заказ, и, честно говоря, не ожидала, что такой хороший будет!!!!!!! Ты молодчина!!!!! Еще раз огромное тебе СПАСИБО!!!!! МНЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОНРАВИЛСЯ РЕФЕРАТ!!!!!