Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Биохимические Процессы. Белки, Ферменты



Год выпуска: 2009
Автор: Макаров
Издательство:
Страниц: 72
Описание
Рассмотрены вопросы, связанные с проведением качественных испытаний пищевых продуктов на наличие ферментов, и представлены основные аналитические методы белковой химии. Приведены лабораторные работы по определению активности белков и ферментов в составе пищевых продуктов и изучению их общих химических свойств. Материал предназначен для магистрантов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260100 Технология продуктов питания (программа Биокаталитические процессы в пищевых технологиях), и студентов специальности 240902 Пищевая биотехнология. При пользовании настоящим лабораторным практикумом задачей студентов является закрепление теоретических знаний, накопленных на лекционных занятиях, и обретение навыков исследования физических и химических свойств указанных веществ.




Похожие книги

  1. В.К. Кухта, Т.С. Морозкина, Э.И. Олецкий, А.Д. Таганович. Биологическая химия. – М.: Асар, Бином, 2008. – 688 с.
  2. В.К. Плакунов. Основы энзимологии. – М.: Логос, 2011. – 128 с.
  3. В.К. Плакунов. Основы энзимологии. – М.: Логос, 2011. – 0 с.
  4. Макаров. Биохимические Процессы. Белки, Ферменты. – М.: , 2009. – 72 с.
  5. В.В. Рогожин, Т.В. Рогожина. Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебник. – М.: ГИОРД, 2014. – 544 с.
  6. В.П. Комов, В.Н. Шведова. Биохимия. Учебник. В 2 частях. Часть 2. – М.: Юрайт, 2017. – 316 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Конституционные принципы уголовного процесса
Уголовный процесс
Реферат
18 стр.
Принципы уголовного процесса
Уголовный процесс
Реферат
15 стр.
Стороны в гражданском процессе
Гражданский процесс
Диплом
71 стр.
Третьи лица в гражданском процессе
Гражданский процесс
Диплом
76 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Валерия
Алина, спасибо за реферат, я все получила. За Вебстера я получила пятерку, За Мамаево побоище тоже пятера! Спасибо!!!