Блюда с субпродуктами. Закуски, первые и вторые блюда Год выпуска: 2012Автор: Ирина Анатольевна МихайловаИздательство: ЭксмоСтраниц: 320ISBN: 978-5-699-60561-3Описание Практически все субпродукты богаты минеральными веществами и витаминами. Их используют при изготовлении различных мясных и кулинарных изделий. Печень, например, обладает не только приятным вкусом, но и питательной ценностью. При этом она малокалорийна и применяется в лечебных целях. Ее можно жарить, запекать, тушить, делать начинки для пирогов, колбасы, паштеты, оладьи. В почках, нежных и сочных, также содержится много питательных веществ, их используют для супов и вторых блюд. Язык готовят для холодных закусок, жарят, варят, коптят, он прекрасно сочетается с грибами. В книге вы найдете рецепты закусок, супов и вторых блюд из разнообразных субпродуктов: печени, языка, почек, мозгов, рубца и других.
Похожие книги
С.В. Воронкова, Н.И. Цимбаев. История России. 1801-1917. – М.: Аспект Пресс, 2007. – 560 с. О.А. Воейкова, С.А. Несмеянов, Л.И. Серебрякова. Неотектоника и активные разрывы Сахалина. – М.: Наука, 2007. – 192 с. А.Г. Колмаков, С.М. Баринов, М.И. Алымов. Основы технологий и применение наноматериалов. – М.: ФИЗМАТЛИТ, 2013. – 208 с. С.В. Ломакович, Л.И. Тимченко. Русский язык. 3 класс. Методическое пособие. – М.: ДРОФА, 2013. – 160 с. С.В. Иванов, М.И. Кузнецова. Русский язык. 3 класс. Комментарии к урокам. – М.: Вентана-Граф, 2016. – 496 с. С.В. Иванов, М.И. Кузнецова. Русский язык. 2 класс. Комментарии к урокам. – М.: Вентана-Граф, 2015. – 512 с. С.В. Антонова, Т.И. Гулякова. Русский язык. 8 класс. Контрольные работы тестовой формы. Практикум. – М.: Вентана-Граф, 2015. – 96 с. С.В. Ломакович, Л.И. Тимченко. Русский язык. 3 класс. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1. – М.: Вита-Пресс, 2016. – 64 с. С.В. Ломакович, Л.И. Тимченко. Русский язык. 4 класс. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1. – М.: Вита-Пресс, 2016. – 80 с. С.В. Ломакович, Л.И. Тимченко. Русский язык. 4 класс. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 2. – М.: Вита-Пресс, 2016. – 80 с. С.В. Ломакович, Л.И. Тимченко. Русский язык. 2 класс. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 2. – М.: Вита-Пресс, 2016. – 32 с. С.В. Ломакович, Л.И, Тимченко. Русский язык. 2 класс. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1. – М.: Вита-Пресс, 2016. – 32 с. Баиндурашвили А.Г.,Волошин С.Ю.,Краснов А.И. Врожденный вывих бедра у детей грудного возраста: Клиника, диагностика, консервативное лечение и реабилитация. 2-е изд., ипср. и доп. Баиндурашвили А.Г.,Волошин С.Ю.,Краснов А.И. – М.: , 2016. – с. А.К. Аксёнова, С.В. Комарова, М.И. Шишкова. Пропись. 1 класс. В 3 частях. Часть 3. – М.: Просвещение, 2016. – 32 с. В.В. Коноваленко, С.В. Коноваленко, М.И. Кременецкая. Собирательные числительные. Упражнения на закрепление употребления собирательных числительных двое, трое, четверо, пятеро, шестеро, семеро. – М.: ГНОМ, 2016. – 48 с. А.К. Аксенова, С.В. Комарова, М.И. Шишкова. Пропись №3. 1 класс. В 3 частях. Часть 3. – М.: Просвещение, 2017. – 32 с. Н.Ж. Булгакова, С.Н. Морозов, О.И. Попов, Т.С. Морозова. Лечебная и адаптивная физическая культура. Плавание. Учебное пособие. – М.: Юрайт, 2018. – 400 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Андрей Руководитель диплом после вашего сопровождения посмотрел и сказал, что все нормально
