Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Использование



Год выпуска: 2012
Автор: Анна Владимировна Банникова und Наталия Михайловна Птичкина
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Страниц: 196
ISBN: 9783659212864
Описание
Вопросы физико-химических свойств полисахаридов, их структуры и функциональности остаются актуальными в области разработки продуктов питания с улучшенными характеристиками. Современные тенденции предусматривают не только фундаментальные аспекты применения функциональных добавок, но и понимание их взаимодействия с основными пищевыми компонентами в контексте расширения ассортимента продуктов питания. Работа включает научное обоснование целесообразности использования полисахаридов, их типа и концентрации в крахмалосодержащих и сахаросодержащих продуктах. Проведена комплексная оценка потребительских свойств крахмалосодержащих и сахаросодержащих продуктов с полисахаридами, разработаны их технологии и рецептуры и осуществлен расчет экономической эффективности производства разработанной продукции. Данная книга содержит рациональную технологическую схему производства функциональных продуктов питания с натуральными компонентами и с высокими органолептическими показателями. Кроме того,...


Похожие книги

  1. И.А. Бланк. Управление использованием капитала. – М.: Ника-Центр, Эльга, 2002. – 656 с.
  2. Майкл Холл. Магия коммуникации. Использование структуры и значения языка. – М.: Прайм-Еврознак, 2004. – 352 с.
  3. Марк Паркинсон. Использование психологии в бизнесе. Практическое руководство для менеджеров. – М.: Гиппо, 2003. – 252 с.
  4. Методические рекомендации по разработке инструкций по охране труда при использовании стеклопластиков, стекловолокна и стеклоткани. – М.: НЦ ЭНАС, 2004. – 32 с.
  5. М.Р. Мидлтон. Анализ статистических данных с использованием Microsoft Excel для Office XP. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2005. – 296 с.
  6. Робин Дж. Берн. Эффективное использование результатов маркетинговых исследований. Как принимать и осуществлять на практике наиболее оптимальные решения. – М.: Баланс Бизнес Букс, 2005. – 272 с.
  7. Р.М. Салаватулина. Рациональное использование сырья в колбасном производстве. – М.: ГИОРД, 2005. – 248 с.
  8. Венди МакКензи. Использование и интерпретация финансовой отчетности. – М.: Баланс Бизнес Букс, 2006. – 516 с.
  9. Завельский М.Г. (Ред.). Экономическая политика и ее инструменты. Системное моделирование и информационные технологии. – М.: КомКнига, 2006. – 152 с.
  10. М.С. Токсанбаева. Социальные интересы работников и использование трудового потенциала. – М.: Наука, 2006. – 260 с.
  11. А.М. Карминский, Б.В. Черников. Информационные системы в экономике. В 2 частях. Часть 2. Практика использования. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 240 с.
  12. М.С. Токсанбаева. Социальные интересы работников и использование трудового потенциала. – М.: Наука, 2006. – 264 с.
  13. И.А. Бланк. Управление использованием капитала. – М.: Омега-Л, Ника-Центр, Эльга, 2008. – 652 с.
  14. В.В. Ильин. Реинжиниринг бизнес-процессов с использованием ARIS. – М.: Вильямс, 2008. – 256 с.
  15. Дональд Уилер, Дэвид Чамберс. Статистическое управление процессами. Оптимизация бизнеса с использованием контрольных карт Шухарта. – М.: Альпина Паблишер, 2009. – 310 с.
  16. В.И. Грекул, Н.Л. Коровкина, Д.А. Богословцев, Н.Н. Синайская. Автоматизация деятельности предприятия розничной торговли с использованием информационной системы Microsoft Dynamics NAV. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2009. – 184 с.
  17. В.С. Ковалевский. Комбинированное использование ресурсов поверхностных и подземных вод. – М.: Научный мир, 2001. – 332 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Государственное управление природопользованием и охраной окружающей среды функциональными и иными органами
Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов
Курсовая работа
51 стр.
Правовой режим платежей за пользование за природными ресурсами
Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов
Дипломный проект
124 стр.
Государственное управление природопользованием и охраной окружающей среды функциональными и иными органами
Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов
Другое
51 стр.
Уголовная ответственность за нарушение правил охраны и использования недр
Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов
Диплом
82 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Саяна, 05.12
Уважаемая Юлия, Спасибо Вам большое за курсовую и реферат. Вы мне очень помогли. Буду Вас всем рекомендовать. :)