Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Knife Skills Illustrated: A User's Manual


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2007
Автор: Peter Hertzmann
Издательство: W. W. Norton & Company, Inc.
Страниц: 384
ISBN: 0393061787
Описание
 Don't be surprised if it changes the way you cook. Knives are the most common pieces of equipment in the kitchen, yet few cooks know the basic techniques that can allow them to carve, chop, slice, and mince effectively. Peter Hertzmann teaches you skills that encompass everything you need to do with a knife in the kitchen, whether you're a four-star chef or an at-home beginner. This comprehensive guide fills a gaping void in culinary literature. ? Over 800 step-by-step illustrations for right- and left-handed cooks. ? Exact instructions on how to do everything: mince onions, julienne ginger, bone trout, carve turkey. ? How to select the best knives and cutting boards. ? Directions for proper knife maintenance. ? 2-color throughout; 800 drawings.

Похожие книги

  1. Louis Goldberg, Stewart A. Leech, S. A. Leech. Accounting Thought (Routledge Studies in Accounting). – М.: , 0. – 0 с.
  2. Robert A. Carter, S. William Pattis. Opportunities in Publishing Careers, Revised Edition. – М.: , 0. – 0 с.
  3. Anil Mital, A. Kilbom, S. Kumar, Aring Kilbom. Ergonomics Guidelines and Problem Solving. – М.: , 0. – 0 с.
  4. Jay M. Templin, J. A. Blinn, S. M. Rohde, Shira Rohde, Jay Templin. AP Biology with CD-ROM -The Best Test Preparation for AP. – М.: , 0. – 0 с.
  5. F. Poli, A. Cucinotta, S. Selleri. Photonic Crystal Fibers: Properties and Applications. – М.: Springer, 2007. – 236 с.
  6. Serge A. Wich, S. Suci Utami Atmoko, Tatang Mitra Setia, Carel P. van Schaik. Orangutans: Geographic Variation in Behavioral Ecology and Conservation. – М.: , 2010. – 440 с.
  7. Max Hirshkowitz Ph.D., A.B.S.M. Besser schlafen fur Dummies. – М.: , 2011. – 280 с.
  8. A. R. S. Bramwell. Bramwell's Helicopter Dynamics. – М.: , 2010. – 416 с.
  9. Max Hirshkowitz Ph.D., A.B.S.M. Sleep Disorders For Dummies®. – М.: , 2004. – 384 с.
  10. A. A. Khan,S. A. A. Rizvi and S. M. H. Bukhari. Grid Interconnection Study of Wind Farms. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 188 с.
  11. Anil Kumar Dangi and . A.P.S. Rathore. Improve Boiler Performance and Efficiency at Thermal Power Plant. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 136 с.
  12. A. Sundar,S. Angles and M. Chinnadurai. Scope for Production and Marketing of Glory Lily (Gloriosa Superba). – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 108 с.
  13. M. S. A. Amin,S. A. Haque and M. J. Uddin. Titania matrix. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 76 с.
  14. Jafar Khan Kasi,W.A.H.S.S. Wewala and Ajab Khan Kasi. Cancer Cell Separation Through Curvilinear Channel. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 76 с.
  15. R. Begum,M. A. Rashid and A. M. S. Chowdhury. Medicinal Plants of Bangladesh, Volume-I. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 252 с.
  16. Mutluri Abraham and A.B.S.V. Rangarao. Children Orphaned by AIDS. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 228 с.
  17. A.P. Shanthini .,A. Antonysamy S.J. and T. Francis . Studies on genetic algorithms in image processing. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 180 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Сочетание заимствования кельтских мотивов и подсознательного мифологического клише в романе Толкиена «Властелин Колец»
Литература 		Курсовая работа
40 стр.
Коммерческие банки как субъект кредитного рынка, их операции и сделки
Банковский менеджмент 		Диплом
87 стр.
Болезнь Альцгеймера. Причины возникновения и современные методы лечения
Психология 		Реферат
13 стр.
Математические модели океанических течений
Переводоведение (теория перевода) 		Курсовая работа
42 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Наталья, 20.12
Здравствуйте) защитила на 4 Спасибо)