Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане Год выпуска: 2010Автор: Билл МарвинИздательство: BBPGСтраниц: 208ISBN: 978-5-93679-138-3, 0-471-15394-XОписание Издание, целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса - взаимоотношениям ресторана и клиента. В основу книги заложен принцип: вы работаете так, что попав однажды в ваш ресторан, потом клиенты всегда будут находить какие-то изъяны у всех ваших конкурентов. Это означает, что ваша главная работа по увеличению продаж введется в зале с посетителями, а не в офисе с планами маркетинга и рекламы. Автор пытается убедить читателя в том, что в ресторанном бизнесе главное не получение прибыли любой ценой, а стремление доставить людям радость, сделать их чуточку счастливее.
Похожие книги
Ю.И. Козюренко, В.А. Горбачевский. Компакт-диск в вашем автомобиле. Модели, оценка качества. Справочник. – М.: Слон-пресс, 2003. – 304 с. Под редакцией Г.И. Андреева, В.А. Тихомирова. Основы управления предприятием. Модели и методы в условиях неопределенности. В 3 книгах. Книга 2. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 304 с. Бутко И.И., Ситников В.А., Ситников Е.А. Маркетинг в туризме: Учебное пособие. 2-е изд. Бутко И.И., Ситников В.А., Ситников Е.А. – М.: Дашков и Ко, 2013. – 0 с. Е.Н. Скляр, Г.И. Авдеенко, В.А. Алексунин. Маркетинговые исследования. Практикум. – М.: Дашков и Ко, 2011. – 216 с. В.И. Кувшинов, В.И. Стражев. От научной гипотезы к физическому факту. (История предсказания и открытия основных элементарных частиц, а также о кварках, партонах и монополях в современной физике). – М.: Наука и техника, 1977. – 208 с. В.И. Аршинов, В.Г. Буданов. Синергетика на рубеже XX-XXI веков. – М.: ИНИОН РАН, 2007. – 114 с. Н.И. Красюк, В.В. Красюк. Веселые английские песенки с нотами. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2013. – 48 с. Е.В. Саплина, А.И. Саплин, В.И. Сивоглазов. Окружающий мир. 4 класс. Учебник. В 2 частях. Часть 1. – М.: ДРОФА, 2013. – 128 с. Е.В. Саплина, А.И. Саплин, В.И. Сивоглазов. Окружающий мир. 4 класс. Учебник. В 2 частях. Часть 2. – М.: ДРОФА, 2013. – 112 с. Н.Л. Белова, А.И. Кузьмин, В.М. Решетников, Н.А. Кочетова. Безопасность жизнедеятельности. Часть 1. Защита населения и территорий в чрезвычайных ситуациях. Учебное пособие. – М.: РГГУ, 2014. – 312 с. Е.В. Саплина, А.И. Саплин, В.И. Сивоглазов. Окружающий мир. 4 класс. Учебник. В 2 частях. Часть 2. – М.: ДРОФА, 2014. – 112 с. А.И. Бедов, В.В. Знаменский, А.И. Габитов. Оценка технического состояния, восстановление и усиление оснований и строительных конструкций эксплуатируемых зданий и сооружений. В 2 частях. Часть 1. Оценка технического состояния оснований и строительных конструкций эксплуатируемых зданий и сооружений. – М.: Издательство Ассоциации строительных вузов, 2014. – 704 с. Е.В. Саплина, А.И. Саплин, В.И. Сивоглазов. Окружающий мир. 4 класс. Учебник. В 2 частях. Часть 1. – М.: Дрофа, ДРОФА, 2014. – 128 с. Е.В. Саплина, А.И. Саплин, В.И. Сивоглазов. Окружающий мир. 4 класс. Учебник. В 2 частях. Часть 1. – М.: ДРОФА, 2015. – 128 с. Вебер В.Р., Чуваков Г.И., Лапотников В.А. Основы сестринского дела. Учебник и практикум. В 2 томах. Том 2. – М.: Юрайт, 2016. – 204 с. Т.И. Науменко, В.В. Алеев, Т.Н. Кичак. Искусство. Музыка. 8 класс. Дневник музыкальных размышлений к учебнику Т. И. Науменко, В. В. Алеева. – М.: ДРОФА, 2017. – 88 с. Е.В. Саплина, А.И. Саплин, В.И. Сивоглазов. Окружающий мир. 4 класс. Учебник. В 2 частях. Часть 1. – М.: ДРОФА, 2018. – 128 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Эллада Здравствуйте,Лилия Олеговна,огромное ВАМ человеческое спасибо от всей души,ВЫ мне очень помогли,спасибо!!!:)) Я буду к ВАМ частенько обращаться,если вы конечно не против!!! Я пока еще не знаю вопросы,пока не раздали, предметы: макроэкономика,прикладная математика,отечественная история,информатика!!!:)) СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!:))
