Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как профессионалы!
Год выпуска: 2011 Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости Страниц: 192 ISBN: 978-5-271-34156-4, 978-5-17-075311-6 Описание В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах известные шеф-повара предлагают читателям посостязаться с ними в профессиональной готовке и почувствовать себя настоящими кулинарами. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Похожие книги
Д.И. Кокурин, К.Н. Назин. Формирование и реализация инфраструктурного потенциала экономики России. – М.: ТрансЛит, 2011. – 336 с. Д.И. Зелинская, К.С. Ладодо. Питание детей раннего возраста. – М.: Медицина, 2002. – 144 с. Е.Н. Гусева, И.Ю. Ефимова, Т.В. Ильина, Р.И. Коробков, К.В. Коробкова, И.Н. Мовчан, Л.А. Савельева. Математика и информатика. Практикум. – М.: Флинта, 2011. – 406 с. Н.И. Вьюнова, К.М. Гайдар, Л.В. Темнова. Психологическая готовность ребенка к обучению в школе. – М.: Академический проект, 2005. – 256 с. В.В. Ломовицкий, А.И. Михайлов, К.В. Шестак, В.М. Щекотихин. Основы построения систем и сетей передачи информации. – М.: Горячая Линия - Телеком, 2005. – 384 с. В.И. Трухин, К.В. Показеев, В.Е. Куницын. Общая и экологическая геофизика. – М.: ФИЗМАТЛИТ, 2005. – 572 с. В.И. Комащенко, В.И.Голик, К.Дребенштедт. Влияние деятельности геологоразведочной и горнодобывающей промышленности на окружающую среду. – М.: КДУ, 2010. – 356 с. М.Фидлер, Й.Недома, Я.Рамик, И.Рон, К.Циммерманн. Задачи линейной оптимизации с неточными данными. – М.: НИЦ "Регулярная и хаотическая динамика", Институт компьютерных исследований, 2008. – 288 с. А.И. Роденков, К.В. Лихолат. Изразцовые печи Выборга. – М.: Остров, 2013. – 160 с. С.И. Самыгин, К.В. Воденко, В.Н. Нечипуренко. Религия и политика. Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2016. – 288 с. А.И. Роденков, К.В. Лихолат. Изразцовые печи Зеленогорска. – М.: Остров, 2015. – 160 с. В.И. Жуковский, К.Н. Кудрявцев. Уравновешивание конфликтов и приложения. – М.: Ленанд, 2016. – 304 с. И.Кучера, К.Шэффлер. Что со мной такое? Симптомы болезней и семейная расстановка. – М.: Институт консультирования и системных решений, 2016. – 176 с. А.А. Гусейнов, В.И. Жуковский, К.Н. Кудрявцев. Математические основы Золотого правила нравственности. Теория нового,альтруистического уравновешивания конфликтов в противоположность "этогоистичному" равновесию по Нэшу. – М.: Ленанд, 2016. – 280 с. А.А. Гусейнов, В.И. Жуковский, К.Н. Кудрявцев. Математические основы Золотого правила нравственности. Теория нового,альтруистического уравновешивания конфликтов в противоположность "этогоистичному" равновесию по Нэшу. – М.: Ленанд, 2016. – 280 с. Жуковский В.И., Кудрявцев К.Н. Уравновешивание конфликтов и приложения. – М.: , 2016. – с. З.Ф. Михайлова, А.Б.Абдураимов, Л.И. Ефремов, К.А. Лесько. Кашель и ассоциированные с ним заболевания. Учебное пособие. – М.: Специальное издательство медицинских книг, 2018. – 96 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Ольга Преподаватель ответила, что очень довольна работой! Менять больше ничего не нужно