Год выпуска: 1914 Издательство: Типо-Литография И. Ефимова Страниц: 270
Описание
Москва, 1914 год. Типо-литограия И. Ефимова. Типографская обложка. Сохранность хорошая. Вниманию читателей предлагается поваренная книга, в которой собрано более 600 рецептов различных кушаний для скоромного и постного стола. Все рецепты в книге распределены по 15 разделам: супы; приложение к супам; пирожки, пироги и паштеты; мясные блюда; майонезы; рыбы; соусы; овощи; пудинги; яичницы, колдуны, макароны и проч.; блины; вафли, трубочки, пончики, хворост, пирожное и другие сладкие кушанья; мороженое, кремы, пломбиры, желе, бланманже, компоты и кисели; бабы, куличи и пасхи; постный стол. Не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.