Год выпуска: 2014 Автор: Роман Ласуков Издательство: Экосистема Страниц: 128 ISBN: 978-5-4246-0267-2
Описание
Книга предназначена для определения наиболее распространённых и некоторых редких съедобных и ядовитых грибов средней полосы европейской части России. Содержит описания характерных признаков внешнего вида плодовых тел, мест и время произрастания, изображения более 90 видов грибов. Приведены сведения о пищевом использовании грибов, методики поиска и сбора грибов, сведения о грибных отравлениях. Для школьников, студентов, любителей сбора грибов и грибной кулинарии, для всех, кто интересуется живой природой своего отечества.
