Год выпуска: 2016 Автор: А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова Издательство: Форум, Инфра-М Страниц: 336 ISBN: 978-5-8199-0502-9, 978-5-16-005358-5
Описание
Рассмотрены вопросы обеспечения безопасности бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие раскрывает следующие аспекты обеспечения безопасности предприятий турбизнеса: государственный уровень управления в сфере регулирования вопросов безопасности, национальная и международная система обеспечения безопасности туризма; предпринимательская безопасность; формальности и регулятивные мероприятия, обеспечивающие безопасность международных путешествий; безопасность объектов туристской инфраструктуры (гостиниц, средств транспорта, предприятий питания); экологическая безопасность туризма. Для студентов высших и средних учебных заведений туристского профиля, работников турбизнеса и широкого круга читателей.
