Экология человека. Питание. Учебное пособие для академического бакалавриата Год выпуска: 2016Автор: Козлов А.И.Издательство: Страниц: 187ISBN: 978-5-9916-8150-6Описание В предлагаемом учебном пособии антропоэкосистемы проанализированы с точки зрения обмена веществом и энергией. Питание представителей "традиционных" обществ основных климатогеографических регионов планеты рассматривается как результат адаптации и анализируется с позиций медицинской антропологии и экологии человека, традиций использования региональных ресурсов и поддержания баланса окружающей среды (устойчивого развития). Один из разделов посвящен проблемам экологии питания человека в современном мире — от влияния процессов "модернизации" на традиционную кухню до возникновения "болезней цивилизации", обусловленных нарушениями питания. Системный подход в сочетании с использованием данных физиологии, антропологии, биологии человека, а также обширный библиографический указатель делают книгу полезным пособием для изучения тем "Экология человека" и "Экология питания".
Похожие книги
Г.С. Абрамова. Общая психология. Учебное пособие для вузов. – М.: Академический Проект, 2003. – 496 с. Ф.С. Капица, Т.М. Колядич. Русский детский фольклор. Учебное пособие для студентов и преподавателей-филологов. – М.: Флинта, Наука, 2002. – 320 с. Г.А. Дубинина, И.Ф. Драчинская. Английский язык. Практикум для развития навыков профессионально ориентированного речевого общения. Учебное пособие для вузов. – М.: Экзамен, 2002. – 192 с. А.П. Аксенов. Теория функций комплексной переменной. Учебник и практикум для академического бакалавриата. В 2 томах (комплект). – М.: Юрайт, 2016. – 648 с. Гриненко А.В. - Отв. ред., Химичева О.В. - Отв. ред. УГОЛОВНЫЙ ПРОЦЕСС. ПРАКТИКУМ. Учебное пособие для прикладного бакалавриата. – М.: Юрайт, 2016. – 300 с. Козлов А.И. Экология человека. Питание. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: , 2016. – 187 с. Л.В. Восковская. Психология ощущений и восприятия. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2016. – 476 с. Максимюк Н.Н., Скопичев В.Г. Физиология животных: кормление. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2017. – 265 с. Казеев Камиль Шагидуллович, Колесников Сергей Ильич, Тищенко Светлана Александровна. Почвоведение. Практикум. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2017. – 257 с. Аксенова Лидия Ивановна. Абилитационная педагогика. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2018. – 377 с. Гриненко Александр Викторович(редактор), Химичева Ольга Викторовна(редактор). Уголовный процесс. Практикум. Учебное пособие для прикладного бакалавриата. – М.: Юрайт, 2017. – 302 с. Минаева Людмила Владимировна, Луканина Мария Владимировна, Варченко Виктория Викторовна. Английский язык. Навыки устной речи (i am all ears!) + аудиоматериалы в эбс. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: , 2017. – 187 с. Еремин Сергей Геннадьевич, Прокофьев Станислав Евгеньевич, Богатырев Евгений Дмитриевич. Государственная служба. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2017. – 200 с. И.Ю. Сергеев,А.Е. Гайдуков,О.П. Балезина. Физиология: биопотенциалы и электрическая активность клеток. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2017. – 166 с. Качалов Виктор Иванович, Качалова Оксана Валентиновна, Ершов Валентин Валентинович. Суд и правоохранительные органы РФ. Практикум. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2017. – 164 с. Замалеев Александр Фазлаевич. История политических учений России. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: , 2018. – 267 с. Жилякова Н.В. История отечественной журналистики конца XIX – начала XX веков + хрестоматия в ЭБС. Учебное пособие для академического бакалавриата. – М.: Юрайт, 2018. – 236 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Марина, 24.10 Большое спасибо!)) Надеюсь, ему все понравится)) Ну, а нет так нет.. согласна, что за такой срок, большего материала, увы, не найти.
