Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Энциклопедия специй. От аниса до шафрана



Год выпуска: 2017
Автор: Джон О'Коннелл
Издательство: Эксмо
Страниц: 352
ISBN: 978-5-699-90060-2
Описание
История специй - это история человечества, вернее - человеческих отношений.Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно - в частности, в результате ассимиляции.В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных культур на разных континентах в различные исторические моменты, мы можем достаточно точно оценить характер и степень такой ассимиляции.Иногда использование одних и тех же специй объединяет в одну общую пищевую культуру людей, которые в остальном имеют мало общего.В нашей книге много историй. И все они, связанные одной темой - специи - превращают нашу общую историю в один ароматный пряный, иногда острый, иногда чарующий вкус. В книге вы найдете и применение разных специй, и рецепты с ними.


Похожие книги

  1. История предпринимательства в России. Книга 1. От средневековья до середины XIX века. – М.: Российская политическая энциклопедия, 2000. – 504 с.
  2. И.Тодхантер. История математических теорий притяжения и фигуры Земли от Ньютона до Лапласа. – М.: Едиториал УРСС, 2002. – 672 с.
  3. Сергей Федосин. Физика и философия подобия от преонов до метагалактик. – М.: Пермь, 1999. – 544 с.
  4. П.А. Словцов. История Сибири. От Ермака до Екатерины II. – М.: Вече, 2012. – 512 с.
  5. А.М. Горбунов. Панорама веков. Зарубежная художественная проза от возникновения до XX в. Популярная библиографическая энциклопедия. – М.: Книжная палата, 1991. – 576 с.
  6. От Мюнхена до Токийского залива. Взгляд с Запада. – М.: Издательство политической литературы, 1992. – 448 с.
  7. А.Аникст. Теория драмы от Аристотеля до Лессинга. – М.: Наука, 1967. – 456 с.
  8. Гумилев Л.Н. От Руси до России. – М.: ДИ-ДИК, 1997. – 560 с.
  9. Н.М. Карамзин. История государства Российского. От Рюрика до царя Иоанна IV Васильевича (аудиокнига MP3). – М.: 1С-Паблишинг, 2011. – 0 с.
  10. Диана Уорнер. Энциклопедия свадебного этикета. От помолвки до медового месяца. – М.: Прайм-Еврознак, 2008. – 224 с.
  11. Юрий Стукалин. Первая энциклопедия Дикого Запада - от A до Z. – М.: Яуза, Эксмо, 2013. – 944 с.
  12. Г.В. Енборисов. От Урала до Харбина. Оренбургское казачье войско. – М.: Вече, 2014. – 304 с.
  13. Морис Дрюон. Париж от Цезаря до Людовика Святого. Истоки и берега. – СПб.: КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2015. – 336 с.
  14. Марита Поттенджер, Зиппора Поттенджер-Добинс, Ноэль Тиль, Марк С.Хассон. От заботы до власти. Гороскоп совместимости. Что астрология знает о тебе (комплект из 3 книг). – М.: ИГ "Весь", 2013. –  с.
  15. Скотт Каннингем, Энн Моура. Магия трав от А до Я. Полная энциклопедия волшебных растений. Природная магия. Часть 1. Народные традиции, мудрость фей, магия трав (комплект из 2 книг). – М.: ИГ "Весь", 2013. – 722 с.
  16. Майкл Фьюри, Скотт Каннингем, Сьюзан Чернак Мак-Элрой,. Магия в супермаркете. Магия трав от А до Я. Полная энциклопедия по практической магии. Все мои связи (комплект из 4 книг). – М.: ИГ "Весь", 2018. – 1616 с.
  17. Джон О'Коннелл. Энциклопедия специй. От аниса до шафрана. – М.: Эксмо, 2017. – 352 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Политика временного правительства февраль- октябрь
История Отечества
Курсовая работа
37 стр.
Роль США в становлении миропорядка на рубеже веков
Политология
Диплом
100 стр.
Разработка маркетинговой стратегии
Маркетинг
Диплом
100 стр.
Маркетинговая стратегия фирмы в изменяющихся условиях среды
Маркетинг
Диплом
99 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Алексей
Огромное Вам спасибо, с Вами приятно работать. Еще раз Вам спасибо. Да, хвалиться, конечно, не скромно, но качество своих работ я гарантирую, все они были защищены на отлично. Надеюсь на дальнейшее взаимное сотрудничество.