Год выпуска: 2018 Автор: Пьер Эрме Издательство: Чернов и Ко Страниц: 456 ISBN: 978-5-98937-079-5
Описание
Красиво оформленное подарочное издание в твердом переплете из темной шелковой ткани,, оформленное блинтовым тиснением и тиснением фольгой. Издание упаковано в подарочный футляр из экологичного гофрокартона.В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, "вау эффект" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют "Пикассо" кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.
ЛИЛЯ доброе утро! Вы получили письмо от мужа отсканированный диплом? Мне нужна рецензия.по пункту 2,2 я вам отправлю материал.он хочет дабавить в списке литер. 2-3 статьи из журналов., и просил доделать таблицы стр 10, стр 16, в целом он очень доволен дипломом, просил даже в эл. виде 2 варианта. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. К понедельнику сможете (успеете) сделать?