Год выпуска: 2018 Автор: С. С. Михайлов Издательство: Спорт Страниц: 296 ISBN: 978-5-906132-23-9
Описание
Учебник написан в соответствии с Государственным образовательным стандартом по биохимии для вузов физической культуры. В первой части учебника описаны строение и свойства главных классов органических соединений организма, рассмотрены основные метаболические процессы, дана биохимическая характеристика крови и мочи. Во второй части учебника всесторонне освещены биохимические аспекты мышечной деятельности, рассмотрены молекулярные основы спортивной работоспособности и затронуты проблемы фармакологической коррекции работоспособности и питания спортсменов.Для самоконтроля при самостоятельной подготовке даны тестовые задания.Предназначен для студентов дневной и заочной форм обучения высших и средних специальных учебных заведений физической культуры.