Год выпуска: 2018 Автор: О. А. Никитина Издательство: Юрайт Страниц: 184 ISBN: 978-5-534-09008-6 Описание Учебное пособие посвящено развитию курортного дела. В нем показано зарождение и развитие курортов в мире и России, дана краткая характеристика и классификация курортных ресурсов, а также рассмотрено понятие, история и концепции СПА-индустрии.Книга дополнена практикумом, в котором представлены вопросы для обсуждения, индивидуальные практические и творческие задания, учебные кейсы. |