Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка



Год выпуска: 2012
Автор: Е. В. Шрамко
Издательство: Ресторанные ведомости
Страниц: 168
ISBN: 978-5-98176-100-3
Описание
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.


Похожие книги

  1. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2012. – 80 с.
  2. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2011. – 80 с.
  3. Киттлер Мартина. Полная энциклопедия выпечки. – М.: АСТ, Астрель, Кладезь, 2010. – 192 с.
  4. Ресторанная кухня. Выпечка. – М.: Ресторанные ведомости, 2011. – 160 с.
  5. Елена Анисина. Выпечка к празднику. – М.: Айрис-Пресс, 2012. – 54 с.
  6. Христа Шмидт, Эльке Райт. Вязаные торты и пирожные. – М.: Арт-Родник, 2011. – 32 с.
  7. Е.В. Шрамко. Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка. – М.: Ресторанные ведомости, 2012. – 168 с.
  8. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2013. – 80 с.
  9. О.А. Грачевская. Мультиварка. Выпечка. Полная книга рецептов. – М.: Рипол Классик, 2014. –  с.
  10. Галина Лаврентьева. Торты и пирожные без выпекания. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2014. – 192 с.
  11. Злата Сладкова. Десерты и сладости без выпечки. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. –  с.
  12. Мила Солнечная. Торты, пирожные, печенье и другие сладости без выпекания. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2015. –  с.
  13. Домашняя выпечка: торты, рулеты, пирожные. – М.: Эксмо, 2015. – 112 с.
  14. Кондитерское искусство. Описание изделий и их приготовление. – М.: Эксмо, 2015. – 320 с.
  15. Н.Савинова, Я.Юрышева. Сказочная выпечка к новогоднему столу. – М.: Эксмо, 2015. – 48 с.
  16. Оеткер Ферлаг. Из Европы с любовью. Выпечка от А до Я. – М.: Порта Спиритус, 2013. – 528 с.
  17. Виктория Головашевич. Шоколадные торты, пирожные, кексы, брауни, капкейки. – М.: Клуб Семейного Досуга, 2017. – 80 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Отражение современных гендерных стереотипов в рекламе (телевизионной, журнальной, щитовой).
Литература
Курсовая работа
30 стр.
Экономическая реформа в России 90-х гг. и её реализация на современном этапе
Экономика
Курсовая работа
25 стр.
Безработица как вид социального риска в современной России
Экономика
Диплом
60 стр.
Субъекты социального воспитания, современной концепции социального воспитания молодежи
Социальная педагогика
Курсовая работа
25 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Владимир
Благодарю, буду смотреть после рабочего дня, я думаю больше замечаний не должно возникнуть