Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Практическое руководство к исследованию пищевых и вкусовых продуктов



Год выпуска: 1914
Автор: А. Д. Штанге
Издательство: Типография "Труд"
Страниц: 150
Описание
Москва, 1914 год. Типография "Труд". С иллюстрациями. Владельческий переплет, кожаный корешок. Сохранность хорошая. Автор книги в своем труде хотел дать начинающему аналитику-практику систематизированные научные методы исследования пищевых и вкусовых продуктов, освещенные практическим опытом, который был вынесен автором из многолетней аналитической (лабораторной и педагогической) деятельности. Особенное внимание автор обращал на установление норм для каждой группы продуктов, как на необходимое основание при выводе из мертвых цифр анализа практического заключения о качестве исследуемого продукта. Незаменимое пособие по определению подлинности виноградных вин, кваса, пива, крепких напитков и пищевых продуктов! С добавлением исследования мыла, воска, питьевой воды и описания краткого хода судебно-химического анализа.


Похожие книги

  1. Л.В. Бедрицкая, Т.К. Глазкова, Г.И. Сидоренко, Т.Ф. Солонович. Практический курс английского языка / Practical Course of English for Students of Economics. – М.: ТетраСистемс, 2012. – 368 с.
  2. Е.Н. Гусева, И.Ю. Ефимова, Т.В. Ильина, Р.И. Коробков, К.В. Коробкова, И.Н. Мовчан, Л.А. Савельева. Математика и информатика. Практикум. – М.: Флинта, 2011. – 406 с.
  3. Н.К. Муравицкая, Г.И. Лукьяненко. Тесты по бухгалтерскому учету. Теория бухгалтерского учета, бухгалтерский финансовый учет, управленческий учет, бухгалтерская финансовая отчетность. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 272 с.
  4. Р.Г. Госманов, А.Х. Волков, А.К. Галиуллин, А.И. Ибрагимова. Санитарная микробиология. – СПб.: Лань, 2010. – 240 с.
  5. К.В. Балдин, И.И. Передеряев, А.В. Рукосуев. Антикризисное управление: макро- и микроуровень. – М.: Дашков и Ко, 2011. – 268 с.
  6. К.В. Балдин, И.И. Передеряев, Р.С. Голов. Инвестиции в инновации. – М.: Дашков и Ко, 2011. – 238 с.
  7. К.А. Золотарева, И.П. Маслова, В.М. Делюсто и др. Вспомогательные вещества для полимерных материалов. Справочник. – М.: Химия, 1969. – 176 с.
  8. А.Н. Шульгин, К.Н. Гринев, И.Л. Семенов, А.Д. Гудков. Volkswagen Passat B3/B4. Руководство по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту. – М.: Третий Рим, 2011. – 264 с.
  9. С.А. Вознесенский, Е.К. Козлова, В.И. Пасечник, В.Ф. Антонов, А.М. Черныш. Практикум по биофизике. – М.: Владос, 2001. – 352 с.
  10. К.К. Горбатова, П.И. Гунькова. Биохимия молока и молочных продуктов. – М.: ГИОРД, 2010. – 332 с.
  11. К.К. Горбатова, П.И. Гунькова. Химия и физика молока и молочных продуктов. – М.: ГИОРД, 2012. – 336 с.
  12. А.К. Фурсова, Д.И. Фурсов, В.Н. Наумкин, Н.Д. Никулина. Растениеводство. Лабораторно-практические занятия. Том 2. Технические и кормовые культуры. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2013. – 392 с.
  13. О.В. Беркова, М.К. Жудро, Е.И. Михайловский. Внешнеэкономическая деятельность в агропромышленном комплексе. Учебное пособие. – М.: Тетралит, 2014. – 240 с.
  14. Н.К.Гаранина und И.А.Лыкова. Приобщение дошкольников к народной культуре (музей в детском саду). – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 168 с.
  15. К.Е. Самуйлов, И.А. Шалимов, Д.С. Кулябов. Сети и системы передачи информации. Телекоммуникационные сети. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2016. – 364 с.
  16. К.Е. Самуйлов, И.А. Шалимов, Д.С. Кулябов. Сети и системы передачи информации. Телекоммуникационные сети. Учебник и практикум. – М.: Юрайт, 2017. – 364 с.
  17. М.К. Акимова, Е.И. Горбачева, В.Г. Зархин, В.Т. Козлова, С.В. Ярошевская. Психодиагностика. Теория и практика. Учебник. В 2 частях. Часть 2. – М.: Юрайт, 2017. – 342 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Маркетинговое исследование
Маркетинг
Курсовая работа
30 стр.
Маркетинговое исследование
Маркетинг
Курсовая работа
49 стр.
Проект мероприятий по созданию и организации деятельности нового предприятия-турфирмы
Экономика предприятия
Диплом
139 стр.
Проект мероприятий по созданию и организации деятельности нового предприятия-турфирмы
Бизнес-планирование
Диплом
118 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Мария
Огромное спасибо!