Год выпуска: 2013 Автор: С. П. Кашин Издательство: Рипол Классик Страниц: 576 ISBN: 978-5-386-05811-1
Описание
Закуски - это блюда, которые можно приготовить легко и быстро. Они украшают стол, разнообразят повседневное меню, возбуждают аппетит, а также утоляют голод ничуть не хуже, чем высококалорийные кушанья. К тому же всевозможные салаты, бутерброды, пирожки, канапе - едва ли не самая важная часть любого праздничного стола. В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов овощных, мясных, рыбных, фруктовых закусок, рассчитанных как на хозяек, которые лишь начинают осваивать кулинарное искусство, так и на профессионалов, мечтающих научиться готовить экзотические блюда.