Год выпуска: 2013 Автор: С. М. Жук, Е. А. Бойко Издательство: АСТ, Харвест Страниц: ISBN: 978-5-17-076845-5, 978-985-18-2003-6
Описание
В духовке или с помощью аэрогриля можно очень быстро приготовить практически любое блюдо. Такие способы тепловой обработки позволяют максимально сохранить витамины и полезные вещества, находящиеся в продуктах. Румяная корочка, образующаяся при запекании, делает кушанья еще более аппетитными. Воспользовавшись рецептами, предложенными в этой книге, вы без труда сможете приготовить вкусные и полезные мясные, рыбные, овощные и сладкие блюда для повседневного и праздничного стола.
