Год выпуска: 2004 Автор: Ю. Н. Ковалев Издательство: Академия Страниц: 272 ISBN: 5-7695-1088-9
Описание
Рассмотрены общие вопросы растениеводства и животноводства, переработки сельскохозяйственной продукции. Подробно изложены материалы по технологии выращивания основных сельскохозяйственных культур и выполнения работ в животноводстве в условиях фермерских и крестьянских хозяйств. Приведены организационно-экономические основы создания и деятельности фермерских хозяйств. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.