Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Торты и пирожные



Год выпуска: 2005
Издательство: Книжный Дом
Страниц: 288
ISBN: 985-489-205-0
Описание
В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, глазурей и желе, что в значительной степени упрощает процесс оформления выбранных читателем кондитерских изделий. Представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, слоеного, белкового, песочного, заварного и сливочного теста, а также подобраны рецепты ореховых, медовых, шоколадных и кофейных, фруктовых и желированных тортов. Предложенные рецепты изысканны и просты в приготовлении. Издание адресуется широкому кругу читателей, увлекающихся кулинарией, и просто любителям сладкого.


Похожие книги

  1. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2012. – 80 с.
  2. И.Н. Иванова. Рисование и лепка. – М.: Академия, 2012. – 160 с.
  3. Н.И. Дубровская. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 2. – М.: Академия, 2012. – 108 с.
  4. Н.И. Дубровская. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 1. – М.: Академия, 2012. – 112 с.
  5. Н.И. Дубровская. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 2. – М.: Академия, 2010. – 112 с.
  6. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2011. – 80 с.
  7. Торты и пирожные. – Минск: Харвест, 2009. – 32 с.
  8. А.Я. Олейникова, Г.О. Магомедов, И.В. Плотникова. Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий. – М.: Издательство "РАПП", 2011. – 240 с.
  9. Д-р Эткер. Шоколадные торты и пирожные. – М.: Белый город, 2009. – 96 с.
  10. Сучкова Е.М. Торты и пирожные - сладкая роскошь. – М.: Эксмо, 2010. – 192 с.
  11. Торты и пирожные. Бисквитные, песочные, слоеные. – М.: Эксмо, 2012. – 32 с.
  12. Н.И. Дубровская. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 2. – М.: Academia, 2013. – 112 с.
  13. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Торты, пирожные и десерты. – М.: Академия, 2013. – 80 с.
  14. Домашние торты и пирожные. – М.: Эксмо, 2015. – 48 с.
  15. Знаменитые торты и пирожные. – М.: Слог, 2015. – 96 с.
  16. И.И. Пацанова. Для вас, сладкоежки: торты, пирожные, кексы, печенье, различные соусы, кремы, глазурь, суфле и пудинги. – М.: , 2016. –  с.
  17. Вероника Штадлер. Праздничные торты и пирожные. – М.: Мой Мир, ГмбХ & Ко. КГ, 2006. – 96 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Стандартизация и управление качеством
Стандартизация и сертификация
Реферат
17 стр.
Теория государства и права как предмет и учебная дисциплина
Теория государства и права
Курсовая работа
40 стр.
Теория государства и права как юридическая наука и дисциплина
Теория государства и права
Курсовая работа
30 стр.
Бюджетное устройство и бюджетный процесс
Государственное и муниципальное управление
Курсовая работа
31 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Марина, 11.03
Спасибо огромное!!!