Год выпуска: 2010 Автор: А. С. Гаврилова, С. Ю. Ращупкина, М. Г. Алексеева Издательство: Ниола-Пресс, Мир книги Страниц: 352 ISBN: 978-5-366-00513-5, 978-5-486-03305-6
Описание
Мясо отлично сочетается с различными продуктами, поэтому из него можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. При изготовлении мясных блюд применяют самые разные виды тепловой обработки (варку, припускание, жаренье, тушение и запекание). В этой книге вы найдете рецепты множества интересных блюд из мяса, мясных салатов, первых и вторых блюд. Также в этой книге вы познакомитесь с рецептами национальных кухонь (английской, французской, кавказской и др.).
Позвольте поздравить Вас с наступающим Новым годом, поблагодарить за хорошую, оперативную работу. Мне очень понравились консультации последнего специалиста. Хотела бы сделать еще несколько заказов