Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия

Похожие книги

1. Б.Минифай. Шоколад, конфеты, карамель и другие кондитерские изделия. – М.: Профессия, 2005. – 808 с.
   
2. Л.С. Кузнецова, М.Ю. Сиданова. Технология и организация производства кондитерских изделий. – М.: Академия, 2012. – 480 с.
   
3. Н.И. Дубровская. Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 2. – М.: Академия, 2012. – 108 с.
   
4. С.В. Ермилова, Е.И. Соколова. Мучные кондитерские изделия из бездрожжевого теста. – М.: Академия, 2008. – 80 с.
   
5. А.В. Рыжакова. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. – М.: Академия, 2005. – 224 с.
   
6. Правила охраны труда при эксплуатации и техническом обслуживании автомобилей и других транспортных средств на пневмоходу в энергетике. – М.: НЦ ЭНАС, 0. – 72 с.
   
7. Боэций. Боэций. "Утешение философией" и другие трактаты. – М.: Наука, 1990. – 416 с.
   
8. Акинчана даси, Бхагават Дхарма дас. Выпечка без яиц. Вегетарианские торты и бисквиты. – М.: Философская Книга, 2013. – 288 с.
   
9. Акинчана даси, Бхагават Дхарма дас. Выпечка без яиц. Вегетарианские торты и бисквиты. – М.: Философская Книга, 2014. – 288 с.
   
10. Г.О. Магомедов, А.Я. Олейникова, И.В. Плотникова, Л.А. Лобосова. Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий. Учебное пособие. – М.: ГИОРД, 2015. – 440 с.
    
11. Красивый кофе - вкусный кофе. Трафареты для украшения кофе. – М.: Эксмо, 2015. – 1 с.
    
12. Акты высших судебных органов по делам по экономическим спорам и другим делам, связанным с осуществлением экономической деятельности. Части 1, 2 (комплект). – М.: Статут, 2016. – 1775 с.
    
13. И.Ю. Бурчакова, С.В. Ермилова. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Учебник. – М.: Academia, 2015. – 384 с.
    
14. Т.Я. Хабриева, А.В. Габов, Ю.А. Тихомиров и другие. Право и социальное развитие. Новая гуманистическая иерархия ценностей. – М.: Инфра-М, Институт законодательства и сравнительного правоведения при Правительстве Российской Федерации, 2015. – 272 с.
    
15. Акинчана даси, Бхагават Дхарма дас. Выпечка без яиц. – М.: Философская Книга, 2010. – 288 с.
    
16. Усачев А., Яснов М., Дядина Г., Кружков Г., Бородицкая М. и другие. Абракадабры художника В.Чижикова. – М.: АСТ, 2016. – 160 с.
    
17. Т.В. Рензяева, Г.И. Назимова, А.С. Марков. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие. – СПб.: Лань, 2017. – 156 с.
    

Образцы работ

Задайте свой вопрос по вашей теме

		Гладышева Марина Михайловна marina@studentochka.ru +7 911 822-56-12 с 9 до 21 ч. по Москве.