Шоколад. Рецепты сладких и пикантных блюд
Год выпуска: 2015 Автор: Джоанна Фарроу Издательство: Кладезь Страниц: 128 ISBN: 5-93395-138-2, 0-600-61218-X Описание Откройте для себя "шоколадный рай" благодаря несложным рецептам восхитительных тортов, десертов и соусов. Любители шоколада по достоинству оценят как насыщенные рецепты "Влажного шоколадного торта" и "Маленьких шоколадных пудингов с нугой", так и более легкие блюда, например "Печеные сливы в имбирном соусе" и "Сливочный крем с перцем и клубничным соусом". Подробное описание техники приготовления обеспечит результат, достойный шеф-поваров лучших ресторанов. Книга включает рецепты основных видов шоколадных соусов, глазурей и теста, которые можно использовать для приготовления любых десертов.
Похожие книги
Джоанна Фарроу. Шоколад. Рецепты сладких и пикантных блюд. – М.: Кладезь, 2015. – 128 с. Консервирование. 100 рецептов. – М.: Кладезь, 2015. – 128 с. Джули Россо и Шейла Лакинс, Сара Ли Чейз. Кулинарный эксклюзив. Рецепты на все случаи жизни. – М.: АСТ, Астрель, 2009. – 400 с. А.М. Диченскова. Такие вкусные блинчики. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. – 160 с. И.А. Монахова. Рецепты старого трактирщика. Русская кухня. – М.: Вече, 2010. – 192 с. Кара Хобдэй и Джо Дэнбери. Секреты оформления блюд. – М.: Арт-Родник, 2010. – 176 с. Праздничный стол. Лучшие рецепты приготовления и украшения блюд. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2010. – 384 с. Вкусные и полезные блюда после праздника. – М.: Эксмо, 2010. – 128 с. И.А. Зайцева. Блюда для праздничного стола. – СПб.: Астрель, АСТ, 2011. – 176 с. Поль Бокюз. Библия французской кухни Поля Бокюза. – М.: АСТ, Кладезь, 2014. – 784 с. С.Иванова. 365 рецептов горячих и холодных блюд. За 10, 15, 20 минут. – М.: Эксмо, 2015. – 128 с. Джон Макдугалл и Мэри Макдугалл. Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2016. – 384 с. Р.И. Сайдакова. 1000 блюд за 10 минут. – М.: Виват, 2017. – 224 с. А.И. Баранова. Крапива, щавель, подорожник, сныть, черемша, ботва. Лучшие рецепты к столу и впрок. – М.: Виват, 2017. – 224 с. Г.М. Треер. Оригинальные рецепты холодца и заливных блюд. – М.: T8RUGRAM,Рипол Классик, 2017. – 256 с. Р.И. Сайдакова. Доступные блюда из капусты, свеклы, моркови. Лучшие рецепты. – М.: Виват, 2017. – 224 с. Кулинария по всем правилам. Все самые вкусные и полезные блюда. – М.: АСТ, 2017. – 576 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Александра, 26.05 Диплом преподавателю очень понравился, но он все равно не удержался от корректировки. Большое Человеческое Спасибо!