Хлеб Год выпуска: 2012Автор: Е. АртеменкоИздательство: Мастер-классСтраниц: 160ISBN: 978-966-471-112-5Описание Более 50 подробных рецептов, более 100 технологических фотографий! Выпекание хлеба - изящное искусство и живая магия, которыми может овладеть каждый на домашней кухне. Это великое Знание, которое передавалось из поколения в поколение нашими предками, было утрачено, когда люди предпочли настоящему Хлебу магазинные хлебобулочные изделия.
Похожие книги
П.А. Кропоткин. Хлеб и воля. Современная наука и анархия. – М.: Правда, 1990. – 640 с. Виктор Кармазин. Наш хлеб. – М.: Правда, 1986. – 448 с. П.С. Ершов, И.А. Лубчук. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия. – М.: ПрофиКС, 2007. – 208 с. Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия. – М.: ПрофиКС, 2008. – 208 с. Ф.Т. Моргун. Хлеб и люди. – М.: Издательство политической литературы, 1975. – 384 с. Дж. Хамельман. Хлеб. – М.: Профессия, 2012. – 432 с. Печем дома вкусный хлеб и булочки. – М.: АСТ, ВКТ, 2010. – 64 с. Д.В. Нестерова. Домашний хлеб и выпечка. – СПб.: АСТ, Астрель, Полиграфиздат, 2012. – 32 с. Школа Гастронома. Хлеб и булочки. – М.: Эксмо, 2011. – 64 с. И.Г. Ройтенберг. Домашний хлеб. – М.: Астрель, Аркаим, Харвест, 2011. – 64 с. Д.Д. Дарина. Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки. – СПб.: Полигон, Астрель, 2011. – 256 с. Д.Д. Дарина. Хлеб, булочки, выпечка. Самые вкусные рецепты. – СПб.: Астрель, Полигон, 2012. – 112 с. Д.Д. Дарина. Хлеб и не только своими руками. – СПб.: Астрель, Полигон, 2012. – 480 с. Т.А. Шорыгина. Беседы о хлебе. Методические рекомендации. – М.: Сфера, 2012. – 80 с. Канапе, тосты, гренки и другие изделия из хлеба. – М.: Эксмо, 2012. – с. С.Ю. Расщупкина. Домашний хлеб. – М.: Мир Книги Ритейл, Фаворит Букс, 2011. – 256 с. Домашний хлеб. – М.: Аркаим, Харвест, Астрель, 2012. – 256 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Света Спасибо за оказанную мне помощь, сдала все курсовые на пять. С наступающим новым годом Вас удачи, здоровья, успехов.
