Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Энциклопедия русской кухни


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2004
Автор: Н. Д. Зубарев
Издательство: Вече
Страниц: 384
ISBN: 5-94538-412-7
Описание
 Русская кулинария, как и русская музыкальная культура, литература, изобразительное искусство — явление, непрерывно развивающееся. И хотя основу книги составляют рецепты XV века, собранные монахом Сильвестром в книге "Домострой", авторы сочли необходимым рассказать читателю о блюдах, популярных не только у жителей царской России, но и у наших современников. Салаты и винегреты, борщи и солянки, щи и рассольники, блюда из мяса, птицы, рыбы, пельмени, вареники и галушки, грибные блюда, русские каши и бабки, пирожки и расстегаи, блины и оладьи, старорусские разносолы, квасы и кисели, сбитни и медовухи... Воспользуйтесь предложенными рецептами и вы откроете для себя таинства русской национальной кухни, научитесь готовить так же вкусно, как "едали наши деды".

Похожие книги

  1. Л.С. Лаврентьева, Ю.И. Смирнов. Культура русского народа. Обычаи, обряды, занятия, фольклор. – М.: Паритет, 2005. – 464 с.
  2. Русский народный календарь. – Минск: Харвест, 2010. – 384 с.
  3. Энциклопедия православной кухни. – М.: Христианская библиотека, Риза, 2010. – 656 с.
  4. Д.Г. Коваленко. Чудо русской кухни. – Минск: Харвест, 2009. – 224 с.
  5. А.С. Гаврилова. Чудеса русской кухни. Полная кулинарная энциклопедия. – М.: АСТ, Астрель, 2010. – 512 с.
  6. Энциклопедия русской кухни. – М.: Аркаим, Астрель, 2012. – 160 с.
  7. Русская кухня. Энциклопедия. – М.: Астрель, Аркаим, Харвест, 2013. – 320 с.
  8. Кулинарное путешествие по СССР. – М.: АСТ, ОГИЗ, Мир энциклопедий Аванта +, 2013. – 120 с.
  9. Практическая энциклопедия русской кухни. – М.: Астрель, Аркаим, 2011. – 208 с.
  10. Н.Д. Зубарев. Энциклопедия русской кухни. – М.: Вече, 2004. – 384 с.
  11. Энциклопедия православной кухни. – М.: Христианская библиотека, 2014. – 656 с.
  12. Подарок молодой хозяюшке (комплект из 3 книг). – М.: Аркаим, 2016. – 480 с.
  13. Кулинарное путешествие по СССР. – М.: АСТ, ОГИЗ, Мир энциклопедий Аванта +, 2013. – 120 с.
  14. Т.Чернышова. Сборник лучших рецептов. Энциклопедия русской кухни. – М.: , 2016. –  с.
  15. Большая подарочная кулинарная энциклопедия (комплект из 3 книг). – М.: АСТ, 2016. – 622 с.
  16. Оксана Путан. Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецепты. – М.: Эксмо, 2018. – 336 с.
  17. Иван Куреннов. Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия. – М.: Мартин, 2017. – 320 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Студенческий сленг
Русский язык 		Курсовая работа
25 стр.
История ресторанов при гостиницах
Туризм 		Реферат
18 стр.
Классицизм и романтизм в творчестве Брюллова. Эволюция стиля
Культурология 		Диплом
105 стр.
Лизинг как форма финансирования капитальных вложений
Русский язык 		Диплом
112 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Денис, 18.05
Спасибо за оперативность.