Год выпуска: 2006 Автор: Ольга Петина Издательство: Ниола-Пресс Страниц: 64 ISBN: 5-366-00057-2
Описание
Цветы, использующиеся в сервировке стола, могут быть как живыми, так и выполненными из разнообразных материалов. Оригинальный букет из салфеток можно поставить в центр стола, тюльпанами из свеклы или дайкона украсить холодные закуски, а розами из маршмеллоу - десерты. Существуют определенные традиции и техники изготовления эффектных украшений для стола, секреты которых и раскрывает эта книга. Для широкого круга читателей.
Хотела еще раз поблагодарить вас за консультацию. Мой научный руководитель проверила и, в принципе, все оставила без изменений, ее все устроило. Еще раз спасибо. :))