Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник



Год выпуска: 2014
Автор: М. В. Володина, Т. А. Сопачева
Издательство: Academia
Страниц: 192
ISBN: 978-5-4468-1168-7
Описание
Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация складского и товарного хозяйства и их продовольственного снабжения, современные способы упаковывания, транспортирования и хранения продовольственных товаров. Раскрыты методы контроля товарных запасов продуктов и их расхода, в том числе на производстве. Приведены правила проведения инвентаризации продуктов и материальная ответственность работников за сохранность сырья и готовой продукции. Учебник предназначен для изучения общепрофессиональной дисциплины ОП.03. "Организация хранения и контроль запасов и сырья" но специальности 260807 "Технология продукции общественного питания". Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.


Похожие книги

  1. Г.Г. Дубцов. Товароведение продовольственных товаров. – М.: Академия, 2012. – 336 с.
  2. М.В. Володина, Т.А. Сопачева. Организация хранения и контроль запасов и сырья. – М.: Academia, 2013. – 192 с.
  3. М.В. Володина, Т.А. Сопачева. Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник. – М.: Academia, 2014. – 192 с.

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Организация как система
Теория организации
Курсовая работа
39 стр.
Организация и технология размещения, укладки и хранения товаров на складе оптового предприятия
Экономика предприятия
Диплом
88 стр.
Технико-экономическое обоснование и организация разработки инвестиционных проектов
Инвестиционный менеджмент
Диплом
80 стр.
Система организации внутреннего контроля и методы ее оценки
Экономика предприятия
Диплом
68 стр.



Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Юля, 13.12
Хочу сказать вам еще раз спасибо за помощь! И пожелать всего самого хорошего вашей семье.