Год выпуска: 2006 Автор: И. И. Потапова Издательство: Академия Страниц: 112 ISBN: 5-7695-3120-7
Описание
Приведены сведения о метрической системе мер, простейших методах и средствах вычисления, применяемых в торговле и общественном питании. Рассмотрены сокращенные приемы устного счета, процентные вычисления, приемы выполнения вычислений на микрокалькуляторах. Даны понятия цены, товарооборота, естественной убыли и способы их вычисления, контрольные вопросы и задания, ответы на которые и самостоятельное выполнение которых позволят закрепить полученные знания. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, осваивающих профессию "Официант". Может быть полезным работникам общественного питания, повышающим свою квалификацию.
В течении 5 лет заказывала работы у Марины. Курсовые, рефераты, диплом, ответы на вопросы к госам - все работы сдала на 4-5. Диплом сдала на 5. Очень приятно работать с Вами. Спасибо, огромное. Всем буду рекомендовать обращаться только к вам.