Сибирский парадный стол. XIX - начало XX в. Год выпуска: 2013Автор: И. В. ШеинИздательство: СиталлСтраниц: 308ISBN: 978-5-98708-024-5Описание Парадный стол всегда выступал и выступает значимым событием в жизни любого общества. Для одних он - одна из обязательных составляющих светской жизни, для других - эталон, к которому нужно стремиться, третьи переживают его со страниц светских хроник. В этой книге парадный стол рассматривается как гастрономическая квинтэссенция социума. Сделана попытка выделить отличительные особенности русского стола от других. Один из атрибутов парадности - меню. Как эталоны своего времени, реставрированы меню нескольких придворных парадных обедов в Санкт-Петербурге конца XIX века. Подробно рассматриваются меню парадных обедов Красноярска. Описан строй стола, приведены рецептуры блюд, разобраны истоки парадности и событийность конкретного момента. Все это погружает читателя в атмосферу того времени. Книга адресована людям, не равнодушным к жизни.
Похожие книги
Н.И. Белунова. Дружеские письма творческой интеллигенции конца XIX - начала XX в. Жанр и текст писем. – СпБ.: Издательство Санкт-Петербургского университета, 2000. – 140 с. Проблемы истории общественного сознания аборигенов Сибири (по материалам второй половины XIX - начала XX в.). – СпБ.: Наука. Ленинградское отделение, 1981. – 284 с. Каталог личных архивных фондов отечественных историков. Выпуск 3. Вторая половина XIX - начало XX века. Часть 1. А-В. – М.: Российская политическая энциклопедия, Институт славяноведения РАН, 2013. – 880 с. И.Д. Ковальченко. Аграрный строй России второй половины XIX - начала XX в. – М.: Российская политическая энциклопедия, 2004. – 506 с. Человек на Балканах и процессы модернизации. Синдром отягощенной наследственности (последняя треть XIX - первая половина XX в.). – СПб.: Алетейя, 2004. – 192 с. Георгиев В.А., Ерофеев Н.Д., Киняпина Н.С. и др. История России XIX - начала XX вв. – М.: Проспект, 2002. – 536 с. Традиции адвокатской этики. Избранные труды российских и французских адвокатов (XIX - начало XX в.). – М.: Юридический центр, 2004. – 408 с. В.С. Цветков. Дворянское самоуправление Московской губернии (вторая половина XIX - начало XX в.). – М.: Старая Басманная, 2014. – 364 с. И.В. Шеин. Сибирский парадный стол. XIX - начало XX в. – М.: Ситалл, 2013. – 308 с. Елена Седова. Театр У. С. Моэма и западноевропейская драма конца XIX – начала XX в. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 272 с. А.Ю. Морозов, Э.Н. Абдулаев, О.В. Сдвижков. История России. XIX - начало XX вв. 9-11 классы. Картографический практикум (+ CD). – М.: Русское слово - учебник, 2015. – 96 с. Р.Р. Денисова, Л.В. Власова. Православные традиции в воспитании детей. Вторая половина XIX - начало XX в. – М.: Флинта, Наука, 2015. – 152 с. В.А. Погребинская. Социально-экономические проблемы России второй половины XIX - начала XX в. Учебное пособие. – М.: Проспект, 2016. – 222 с. Е.В. Фалёв. История философии второй половины XIX-начала XX века. Избранные главы. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2016. – 224 с. История нового времени. XIX - начало XX в. 9 класс. Атлас. – М.: Дрофа, 2018. – 32 с. История нового времени. XIX - начало XX в. 9 класс. Контурные карты (Линейная структура курса). – М.: , 2018. – 16 с. А.Г. Звягинцев, Ю.Г. Орлов. Под сенью русского орла. Российские прокуроры. Вторая половина XIX - начало XX в. – М.: Российская политическая энциклопедия, 1996. – 432 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Серафим Большое спасибо за прошлогодний цикл работ. Все получилось замечательно после консультаций с вами. Чуть позже скину еще две темы. С Вами приятно иметь дело :) Между прочим... по секрету одна из тем будет такая же противная. Но Вы же умница, Вы справитесь :))
