Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно Год выпуска: 2015Автор: А.Н. ВласовИздательство: ЭксмоСтраниц: 384ISBN: 978-5-699-78149-2Описание Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адоптировались для России.
Похожие книги
Давидюк З.Я., Кутаренкова С.Л., Берзегова Л.Ю. Французский язык. 2-е изд., перераб. и доп. Давидюк З.Я., Кутаренкова С.Л., Берзегова Л.Ю. – М.: , 2012. – 0 с. Е.В. Бушарова. Рентгенологическое исследование внутренних органов мелких домашних животных. Практическое руководство с графическими схемами и рентгенограммами. – М.: Институт Ветеринарной Биологии, 2012. – 296 с. История эстетики в памятниках и документах (комплект из 33 книг). – М.: Искусство, 1977. – 15480 с. Игорь Дедков. Обновленное зрение. – М.: Искусство, 1989. – 318 с. Кимберли Уилсон. Tranquilista. Искусство жить с умом и отдыхать с душой. – М.: Попурри, 2011. – 208 с. Н.Н. Евреинов. Тайные пружины искусства. Статьи по философии искусства, этике и культурологии. 1920 - 1950 гг. – М.: Ecce homo, Логос-Альтера, 2004. – 200 с. Книга о вкусной и здоровой пище. – М.: АСТ, Сталкер, 2007. – 704 с. Русское искусство. ХХ век. Исследования и публикации. – М.: Наука, 2009. – 806 с. И.Г. Ройтенберг. Домашний хлеб. – М.: Астрель, Аркаим, Харвест, 2011. – 64 с. Журнал изящных искусств. Книжка первая. 1823 год. – М.: Василий Григорович, 1823. – 90 с. Святитель Феофан Затворник. Что есть духовная жизнь и как на нее настроиться? Собрание писем. – М.: Сибирская Благозвонница, 2013. – с. Лидия Ионова. Здоровые рецепты доктора Ионовой. Как есть, чтобы похудеть и сохранить стройность навсегда. – М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014. – 224 с. А.Н.Власов. Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно. – М.: Эксмо, 2015. – 384 с. Э.И. Бондарев. Птицеводство для начинающих. Куры, индейки, перепела. – М.: АСТ, 2016. – 160 с. Елена Молоховец. Подарок молодым хозяйкам. – М.: ПАЛЬМИРА,БММ, 2017. – 800 с. Э.И. Бондарев. Птицеводство для начинающих. Куры, индейки, перепела. – М.: АСТ, 2018. – 160 с. Е.И. Молоховец. Русская кухня Елены Молоховец. – М.: Эксмо,ХлебСоль, 2018. – 512 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Ирина Спасибо Вам большое!))
