Год выпуска: 2012 Автор: Евгения Радыгина Издательство: Страниц: 304 ISBN: 9783845423975 Описание В книге представлены результаты эксперимента по формированию готовности студентов к профессиональным взаимодействиям в сфере гостеприимства; описывается используемый диагностический инструментарий; оценивается сформированность мотивационного, когнитивного, эмоционально-волевого и деятельностного компонентов готовности; описываются характеристики ситуативного, репродуктивного, технологического и продуктивного уровней готовности студентов к профессиональным взаимодействиям в сфере гостеприимства. |