Год выпуска: 2011 Автор: Андрей Шадрин Издательство: LAP Lambert Academic Publishing Страниц: 128 ISBN: 9783846518854
Описание
По данным организации «European Food Safety Authority» Bacillus cereus является четвертой по распространенности причиной пищевых отравлений. Эти микроорганизмы широко распространены в природе и часто встречаются в почве. Отдельно взятый штамм B. cereus способен синтезировать около десятка токсинов. Некоторые из этих токсинов могут вызывать тяжелые отравления у людей, в том числе – со смертельным исходом. Эта работа посвящена исследованию механизмов контроля биосинтеза гемолизина II и цитотоксина К – токсинов проявляющих структурную гомологию, однако имеющих независимую регуляцию. Самый важный этап регуляции любого гена – это инициация транскрипции, в ходе которого РНК-полимераза (ключевой фермент, осуществляющий перекодирование информации из ДНК в РНК) распознает специфическую последовательность (промотор) на ДНК. В этой работе раскрывается механизм действия регуляторных белков HlyIIR и PlcR на взаимодействие РНК-полимеразы с промоторами генов гемолизина II и цитотоксина К....
