Год выпуска: 2012 Автор: Parani Koolayan and M. Eyini Издательство: LAP Lambert Academic Publishing Страниц: 176 ISBN: 9783845472119
Описание
Coffee pulp is one of the most abundantly available agro-industrial wastes, produced during the pulping o Thus, for every 2 tonnes coffee cherries processed, nearly one ton pulp is generated . Only the coffee bean has a real commercial value. It represents 55.4% of the fruit on dry weight basis and the rest is considered to be the byproducts or residues. At different stages from harvesting to the processing and consumption, several residues viz., coffee pulp or husk, leaves and spent-ground are generated in more than two million tonnes quantity yearly . Among these byproducts, coffee pulp is the most important. Operation of the coffee cherries to obtain coffee beans in many coffee-producing areas of the tropics.The use of raw coffee pulp has been suggested to be lower than 20% in ruminant diets due to the presence of caffeine, tannins and other polyphenols. Solid- state fermentation technique was adopted earlier for protein enrichment of coffee-pulp using different strains of...
Благодарю создателей studentochka.ru за помощь в сопровождении Дипломной работы. Спасибо за помощь, это слабо сказано. Если бы не они, я бы никогда не сдала свой диплом. Они помогли мне с темой, дали консультацию, и поддерживали советами и материалами буквально до самой защиты. Я не ожидала ничего подобного ни от кого. Даже мои друзья отказались мне помочь, ссылаясь на слишком малый объём времени и невероятную тему. А тут... Нашлись люди, которые помогли мне совершенно незнакомому человеку, воззвавшему к ним с отчаянной просьбой. Это весьма и весьма классно. Я столько времени искала помощи в инете, оставляла объявления на всех досках объявлений всех студенческих порталах которых посещала. И самое большое, получила три или четыре ответа, и то с предложением сопровождать работу за сравнительно низкую цену. Ну не было у меня на тот момент денег. Ни копейки. Если бы были, разве не легче было заказать работу в своём городе, а не искать помощи в инете? Так что огромное спасибо порталу studentochka.ru, его создателям, а в частности Марине Крестьяновой за помощь и поддержку.