Год выпуска: 2012 Автор: Алексей Скрылёв Издательство: LAP Lambert Academic Publishing Страниц: 132 ISBN: 9783847302971
Описание
Груша как плодовая культура играет важную роль в обеспечении населения свежими плодами. Она является одной из ведущих плодовых культур умеренного пояса. Ее плоды, обладая превосходным вкусом и тонким ароматом, оцениваются как едва ли не самые лучшие из возделываемых человеком в этой зоне. Плоды груши являются источниками макро- и микроэлементов, биологически активных веществ, таких как арбутин, хлорогеновая кислота, таниды, что обусловливает их лечебно-профилактические свойства. В то же время, культура груши имеет недостаточный уровень устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов абиотического и биотического характера, что не позволяет ей в полной мере реализовать свой производственный потенциал, вследствие этого в последние годы площади, занятые под насаждениями груши в средней зоне садоводства существенно сокращены. Особую актуальность приобретает поиск агротехнических приемов, позволяющих повысить устойчивость растений груши к воздействию негативных экологических факторов....
