Год выпуска: 2011 Автор: Аршакян Астхик und Кометиани Илона Бучуевна Издательство: LAP Lambert Academic Publishing Страниц: 68 ISBN: 9783843306423
Описание
Источниками белкового загрязнения могут выступить бытовые отходы, отходы животноводства и птицеводства, кожевенного, мясного, сыро-молочного и других производств. При этом отходы птицеводства отличаются тем, что имеют белковое происхождение и состоят в основном из кератина. Пух и перо, а также отходы потрошения птицы идут на получение кормовой муки, но этот технологический процесс с энергетической, экологической, и особенно с экономической точки зрения не выгоден для малых предприятий и частных хозяйств. В связи, с чем им приходится искать свои пути решения проблемы. Большинство просто их закапывают конгломератом в почву, вследствие чего из-за нарушения протекания окислительно-восстановительных процессов наблюдается смещение кислотности среды, что способствует изменению процесса биофикации. Именно по этой причине данная проблема требует рассмотрения биотехнологических аспектов переработки белковых отходов животного происхождения, с помощью которых возможен перевод процесса загрязнения...
Хочу выразить искреннюю благодарность Юлии Владимировне К. за грамотную и оперативную помощь. Как всегда, дотянула до последнего. Буквально за 4 дня получила необходимый мне материал. Спасибо за квалифицированные и быстрые ответы на мои вопросы и за понимание преддипломного состояния ваших клиентов.