Год выпуска: 2011 Автор: Алексей Васильев und Геннадий Хандожко Издательство: LAP Lambert Academic Publishing Страниц: 148 ISBN: 9783844355352
Описание
В книге описываются результаты многолетних исследований по изучению влияния естественной кормовой базы на продуктивность стерляди при выращивании в прудах и искусственного кормления на продуктивность стерляди при выращивании в садках, установленных на реке Волга в 4-й рыбоводной зоне Российской Федерации. Изучены динамика живой массы, среднесуточный прирост, выживаемость и качество рыбной продукции при выращивании стерляди в различных условиях. Определены затраты и стоимость искусственных кормов на единицу прироста массы стерляди. Дано экономическое обоснование использования искусственных комбикормов при выращивании стерляди. Описана новая технология выращивания стерляди в садках, сокращающая сроки выращивания с 4-х до 2-х лет. При этом повышается сохранность молоди на 4-5 % и выход рыбопродукции с единицы площади водоема до 45 кг/м2. Книга предназначена для специалистов, научных работников и студентов сельскохозяйственных специальностей.
