Год выпуска: 2013 Автор: Mohamed Fawzy Ramadan Hassanien Издательство: LAP Lambert Academic Publishing Страниц: 96 ISBN: 9783659360411
Описание
The goal of this study was to screen different extracts of medicinal plants for their phenolics profile and antioxidant activities. Antiradical properties of the plant extracts were compared using stable DPPH•. Generally, ethanolic extracts had the strongest antiradical activities followed by ethyl acetate and finally hexane extracts. The ethanolic extracts of different plants were also markedly effective in inhibiting the oxidation of linoleic acid and the subsequent bleaching of ?-carotene in comparison with the control. The content of phenolic compounds (mg/g) in different extracts expressed in gallic acid equivalents (GAE), varied between 1.2 and 15.3. In all plant samples ethanolic extracts contained the highest levels of total phenolics and total flavonoids followed by ethyl acetate extracts and finally hexane extracts. The results are important for using those plants in different food and pharmaceutical applications.
Наконец-то это долгожданное событие произошло! Защитилась! Поставили "отлично", моя руководительница после защиты была белая -пушистая и очень довольная. Я до сих пор в недоумении по ее поводу, к чему было нервы трепать, не первый год друг друга знаем, ну да Бог с ней. Вам - огромное человеческое спасибо, Вы меня спасли, я бы сама точно ничего не успела, страшный цейтнот, а откладывать все на год - это выше моих сил. Слава Богу, все позади, возвращаюсь к своим заботам. Буду Вас рекомендовать друзьям, если возникнет такая потребность. Счастливо Вам, удачи во всем.