Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно. Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


подбор литературы периодические источники литература по предмету

Bleeding Efficiency Test & Bacteriological Quality of Raw Beef


Похожие книги   Готовые работы

Год выпуска: 2012
Автор: Farhana Risha,Mahbub Elahi and Abu Siddique
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Страниц: 96
ISBN: 9783659207020
Описание
 Beef simply means meat of cattle. This beef is highly nutritious as it is a good source of protein. Now-a-days public consume beef as various forms i.e. curry, roast, burger, pizza, sandwich etc. The hygienic quality of this meat must be of acceptable label. It is easily contaminated by different microorganisms. Contamination by microorganisms mainly bacteria are due to imperfect bleeding after slaughtering, unhygienic condition of slaughter house, handling of carcass without maintaining proper sanitation, delay of cooling etc. Like other living creature, bacteria grow in any type of media containing proper moisture, temperature, nutrition, pH etc. As beef contains all these criteria, different types of bacteria like E. coli, Salmonella, Klebsiella, Enterobacter, Staphylococcus etc. easily grow & multiply into raw beef and reduce the shelf life of it. Proper bleeding after slaughtering of cattle and controlling of bacterial load in a acceptable limit is very much essential to ensure...

Похожие книги

  1. Rex Black. Pragmatic Software Testing: Becoming an Effective and Efficient Test Professional. – М.: Wiley, 2007. – 384 с.
  2. Atanu Das,Subir Biswas and Mousa Nazhad. Pulp quality of Musa sapientum and Eichhornia crassipes. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 76 с.
  3. Roy Awedikian. Quality of the design of test cases for automotive software. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 316 с.
  4. Hany Ammar. Quality of Aluminum-Silicon Casting Alloys. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 96 с.
  5. Ashfaq Ahmad Shinwary. Mapping of User Quality-of-Experience. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2010. – 100 с.
  6. Onesmus Nzung'a Sila. Water Quality of Sources in Tropics and Efficacy of Treatment Methods. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 140 с.
  7. Peter Yaw Mensah. Microbiological Quality of Biosolids. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2015. – 132 с.
  8. Helen Nigussie and Eyassu Seifu. Evaluation of Natural Preservations on the Microbial Quality of Milk. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 92 с.
  9. Epi Taufik. Microbiological Quality of Raw Goat Milk. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2010. – 96 с.
  10. Haile Welearegay Gebreslase. Microbiological Quality and Safety of Raw Milk. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. – 108 с.
  11. Hitesh Senjaliya and R. R. Viradiya. Shelf life and quality of Tomato fruits during storage with chemicals. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. – 112 с.
  12. Daniella Alejo Lucas. Post-harvest quality of red lentils. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2010. – 240 с.
  13. kamal zurba,Jamil Y. Harb and Ziad A. Mimi. Improving the Quality of Stored Green Bell Peppers. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2010. – 72 с.
  14. Imran Ahmad. Rapid Assessment of Raw Milk Microbial Quality. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2010. – 56 с.
  15. Danladi Abba,Olayeni Stephen Olonitola and Helen Inabo. Bacteriological Quality and Phytochemical Contents of Herbal Medicines. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 112 с.
  16. Farhana Risha,Mahbub Elahi and Abu Siddique. Bleeding Efficiency Test & Bacteriological Quality of Raw Beef. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2012. – 96 с.
  17. Ahmed Eltahir Ahmadon. Laboratory Quality of Service. – М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. – 52 с.

Посмотреть другие результаты поиска

Образцы работ

Тема и предметТип и объем работы
Негентропия и деградация энергии
Информатика 		Реферат
10 стр.
Характеристика систем сертификации
Стандартизация и сертификация 		Реферат
17 стр.
Порядок разработки, проектирования системы стратегического менеджмента
Менеджмент 		Диплом
100 стр.
Влияние психотерапии, психологической коррекции и реабилитации на характеристики качества жизни у детей с патологией опорно-двигательного аппарата
Психология 		Курсовая работа
39 стр.

Искать другие темы


Задайте свой вопрос по вашей теме

Гладышева Марина Михайловна

marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Мария
Оплатила, получила материал.Спасибо. Буду ждать результатов проверки