Год выпуска: 2015 Издательство: Олма Медиа Групп Страниц: 448 ISBN: 978-5-373-07478-0
Описание
Оригинально оформленное подарочное издание в футляре. Издание богато иллюстрировано. Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано русскими художниками.