Год выпуска: 2009 Автор: Р. Марри, Д. Греннер, П. Мейес, В. Родуэлл Издательство: Мир, Бином. Лаборатория знаний Страниц: 800 ISBN: 978-5-9963-0016-7, 978-5-03-003855-1, 0-8385-3648-4
Описание
Настоящий учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биологии широко известен в мире и переведен на многие языки. Авторы 21-го переработанного издания - ученые из США, Великобритании и Канады. Благодаря энциклопедической полноте и четкости изложения книга может служить справочным пособием. На русском языке учебник выходит в 2-х томах. В первом томе рассматриваются следующие темы: структура и функция белков, биоэнергетика, метаболизм углеводов и липидов, обмен белков и аминокислот. Для биохимиков, клинических биохимиков, студентов и аспирантов биологов и медиков.
