Год выпуска: 2008 Издательство: КолосС Страниц: 480 ISBN: 978-5-9532-0577-1
Описание
Изложены биологические особенности и морфологические признаки плодовых и ягодных растений. Описаны технологии выращивания саженцев, посадочного материала плодовых и ягодных культур, закладки сада и ухода за ним. Отдельные главы посвящены культуре винограда, орехоплодных и субтропических растений. Приведены классификация и биологическая характеристика овощных растений, технологии возделывания их в открытом и защищенном грунте. Большое внимание уделено хранению и переработке плодов и овощей. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Агрономия".
