Год выпуска: 2011 Автор: Edward G. Leonard Издательство: Страниц: 276 ISBN: 9780470484661
Описание
The first new professional book published on this subject in years, Modern Buffets: Blueprint for Success by Edward Leonard, CMC, features the newest trends in buffet presentations and the story behind why one of America?s favorite ways to eat is changing for the better.
Марина Михайловна извините меня, пожалуйста, за мою назойливость. Хочу сказать Вам большое спасибо за расчеты и новую информацию "Анализ..." все просто класс...