Пироги. Блины. Торты. Вкус домашних блюд Год выпуска: 2010Автор: Меджитова Э.Д.Издательство: ЭксмоСтраниц: 176ISBN: 978-5-699-44737-4Описание Когда вы приступаете к приготовлению блюд из теста, очень важно знать несколько вещей. Основой для рецептов пирогов, блинов и большинства тортов является пшеничная мука. К ее выбору нужно относиться внимательно. Она должна быть без запахов, нормальной влажности, перед началом муку обязательно нужно просеять. Принимаясь готовить изделия из теста, ничего не надо делать "на глазок". Последовательность приготовления, температура и время выпечки - важные слагаемые успеха. Соблюдая эти правила, скрупулезно следуя рецептам и советам, у вас непременно все получится прекрасно.
Похожие книги
К.Ханиш, У.Плобергер. Фруктовые блюда для ленивых. – М.: Мир книги, 2008. – 136 с. Меджитова Э.Д. Вкус домашней кухни. – М.: Эксмо, 2004. – 368 с. А.М. Диченскова. Такие вкусные блинчики. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. – 160 с. Кристиане Мюллер-Урбан. Самые вкусные блины. – М.: Ниола-Пресс, 2009. – 80 с. Меджитова Э.Д. Пироги. Блины. Торты. Вкус домашних блюд. – М.: Эксмо, 2010. – 176 с. Клара Барди, Рэйчел Лэйн. Торты. Пироги. – М.: Стрекоза, 2011. – 128 с. Ирина Федотова. Восточные сладости. – М.: Айрис-Пресс, 2013. – 64 с. Традиции домашней кухни. – М.: Астрель, Аркаим, 2011. – 320 с. Д.Д. Дарина. Вкус домашнего хлеба, булочек, выпечки. – СПб.: Полигон, Астрель, 2011. – 256 с. Сара Льюис. 100 пирогов и тортов. – М.: КукБукс, 2013. – 240 с. Домашние блюда в мультиварке. – М.: Эксмо, 2014. – 208 с. А.Т. Звонарева. Блины и блинные торты. – М.: Центрполиграф, 2015. – 128 с. А.Гагарина. 1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2016. – 320 с. Зоряна Ивченко. Вкусные блюда для детского праздника. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2016. – 80 с. Самые вкусные торты. Сладкие и закусочные. Более 300 рецептов. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, 2015. – 176 с. Игорь Кехтер. Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца. – М.: Эксмо,ХлебСоль, 2017. – 96 с. Елена Маньенан. Триумф пирогов. Родные рецепты с историями. Кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки. – М.: Эксмо,ХлебСоль, 2017. – 96 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Наталья Спасибо Вам Марина Михайловна за диплом после консультаций с вами! 18 июня я защитила его. Так что еще раз спасибо Вам!
