Год выпуска: 2011 Автор: Под редакцией Тима Хемпсона Издательство: Астрель, АСТ, ОГИЗ Страниц: 352 ISBN: 978-5-17-070389-0, 978-5-271-31133-8, 978-1-4053-3301-6
Описание
Пиво — самый подаваемый алкогольный напиток в мире. Оно изменило и цивилизовало нас, но, несмотря на это, мы слишком часто думаем, что пиво — всего лишь пиво, стандартный продукт нашего индустриального общества. Но пиво — это продукт земли, изготовленный из великолепных натуральных ингредиентов. А пивовар с помощью своего искусства, умения и научных знаний превращает их в пиво.Описание более 800 пивоварен и результаты тестирования более 1700 сортов пив проведенные лучшими специалистами. Выбор пивного тура по главным центрам пивоварения. Йоркширское, дублинское, пражское или ваше местное? Откройте для себя новые сорта пива, чтобы выбрать самое лучшее и наиболее подходящее вам по вкусу. Пусть банальное «Пинту пива!» навсегда останется в прошлом.
