Готовим фуршеты для гостей Год выпуска: 2011Издательство: АСТ, Астрель, Ресторанные ведомостиСтраниц: 96ISBN: 978-5-271-34159-5, 978-5-17-074381-0Описание Фуршет - один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечеринок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определенные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки и подачи. В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приготовление блюд.
Похожие книги
Ольга Лидовская. Оценка эффективности маркетинга и рекламы. Готовые маркетинговые решения. – М.: Книга по Требованию, 2008. – 144 с. Алексей Михальский. Маркетинговый план своими силами. Готовые маркетинговые решения. – М.: Книга по Требованию, 2008. – 141 с. Джойс Лейн Кеннеди. Как составить резюме для "чайников". – М.: Диалектика, 2008. – 272 с. Аудиокурсы по праву для вузов и лицеев (аудиокнига MP3). – М.: 1С-Паблишинг, Издательство, 2010. – 0 с. Луиза Пикфорд. 30 минут. Угощение для гостей. – М.: Кладезь, 2014. – 128 с. Готовим фуршеты для гостей. – М.: АСТ, Астрель, Ресторанные ведомости, 2011. – 96 с. Виктор Петин. API Яндекс, Google и других популярных веб-сервисов. Готовые решения для вашего сайта. – СПб.: БХВ-Петербург, 2012. – 480 с. Виктор Петин. Сайт на AJAX под ключ. Готовое решение для интернет-магазина. – СПб.: БХВ-Петербург, 2012. – 448 с. Сергей Василенко. Праздничный стол и фуршет. – М.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, 2012. – 96 с. Санкт-Петербург. Карта для гостей города. – М.: Карта Лтд., 2013. – 2 с. Санкт-Петербург. Карта для гостей на китайском языке. – М.: Карта ТД,Геза Ком, 2017. – 2 с. Э.Н. Балаян. Геометрия. 7-9 классы. Задачи на готовых чертежах для подготовки к ЕГЭ. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2017. – 224 с. Э.Н. Балаян, Н.Э. Балаян. Геометрия. Задачи на готовых чертежах для подготовки к ОГЭ и ЕГЭ. 7 класс. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2017. – 80 с. Э.Н. Балаян, Н.Э. Балаян. Геометрия. 9 класс. Задачи на готовых чертежах для подготовки к ОГЭ и ЕГЭ. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2017. – 104 с. Э.Н. Балаян. Геометрия. Задачи на готовых чертежах для подготовки к ЕГЭ. 10-11 классы. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 208 с. Э.Н.Балаян. Геометрия. Задачи на готовых чертежах для подготовки к ОГЭ и ЕГЭ. 8 класс. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 156 с. Э.Н. Балаян. Геометрия. 7-9 классы. Задачи на готовых чертежах для подготовки к ОГЭ и ЕГЭ. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2018. – 224 с. Образцы работ
Задайте свой вопрос по вашей теме
Контакты
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама
Отзывы
Людмила Я защитилась на отлично! Спасибо Вам огромное!! Очень ответственно и добропорядочно подошли к работе! Многие получали свои дипломы, а что касалось доработок, то их просто кидали. Я очень Вам благодарная, желаю Вам успехов в работе, здоровья Вам и вашим близким и всего всего!! Побольше бы таких порядочных людей!! Спасибо!!! :))
