Год выпуска: 2010 Издательство: Scriptum Editions Страниц: 392 ISBN: 978-1-902686-71-4
Описание
Вашему вниманию предлагается стильно оформленное, богато иллюстрированное подарочное издание в бархатном переплете с золотым тиснением на обложке и трехсторонним золотым обрезом. Книга упакована в коробку. From biscuits to cakes, and from tarts to pastries, the classics of the House of Laduree are unveiled in this beautifully photographed collection of recipes. Even the world-famous macaroon reveals its secrets! Within these pages, you will find a tantalising array of refined flavours and enchanting colours: powder pink, vibrant lilac and Ladurees trademark pastel green... where the delicious combines with the exquisite for the delight of all gourmets. The wonderful story of Laduree began in 1862, when Louis Ernest Laduree opened a bakery in the very heart of Paris at 16, rue Royale. During this era, the neighborhood surrounding the Madeleine was rapidly developing into one of the capitals most important and elegant business districts. The most prestigious artisans...
Юлия, здравствуйте! Спасибо огромное за дипломную работу - защитилась на отлично! Члены ГАК задали всего два (!) вопроса по результатам исследований (что, как и почему...). Ещё раз - СПАСИБО!!!