Год выпуска: 2012 Издательство: Олма Медиа Групп Страниц: 240 ISBN: 978-5-373-04567-4
Описание
Из всего огромного многообразия супов, которым богата мировая кулинария, мы в повседневной жизни используем в лучшем случае два-три типа, обращаясь лишь к их разным вариантам. Поэтому известные российские шеф-повара, рецепты которых составили книгу "Готовим супы", стремились по возможности увеличить это число, добавили и свежих ноток в хорошо известные блюда. На страницах издания читатель найдет также несколько несложных, но важных правил, которые помогут сделать первое блюдо истинным украшением стола и первым не только по порядку подачи.
Я наконец защитилась, на 4 :)) Ему всё это время было интересно узнать где предел наших возможностей!!! Это он сам сказал!!! Спросил не бухгалтером ли я случайно работаю, что подход к курсовику только с финансовой точки зрения, что лишь бы всё посчитать!!! как-будто не сам этого хотел!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЕЩЁ РАЗ!!! ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!!